第(2/3)节 了那几个高管股东，虽说对具体还不大了解，但隐约嗅到了一些裴宴跟原本的板上钉钉的未来掌门人沈恒之间的火药味。

    本来心中还有些惶恐不安，但现在却突然平静下来。

    他直觉，裴宴或许是个比沈恒，更值得追随的人。

    第94章

    吕经理在成为南金玉大堂经理之前,曾是沈家旗下中端餐饮线的一个中层管理。

    当时因为一些业务，曾跟沈恒有过接触。

    他本身是标准“人精”，很有套看人的本事。

    几次接触下来，就发觉沈恒虽说还算有些本事,然而眼高于顶,恃才傲物,分明野心极大，能力却远配不上野心。

    本来，沈恒若是只守着沈家家业,稳中求胜，倒是能将沈家发展得不错。

    然而他这性子,断然是不肯甘于现状的,做的决策,大多有些冒进。因为最终结果还算不错，上头那些股东包括沈老爷子或许看不出什么，但吕经理却知道，当时为了完成这决策，不捅出篓子,他们下面人有多么苦不堪言。

    他推己及人，猜测沈老爷子分权这几年，总公司那些高管，也没少被沈恒折腾。

    本来,他其实有机会升职到沈恒手底下去工作。

    但一想到沈恒这性子，捅出篓子，手底下人多半要变成背锅侠,最后还是选择过来南金玉做个土皇帝。

    虽说现在这土皇帝位置也没有了，不过……吕经理奇异的,并没有太多怨言。

    裴宴跟沈恒不同，她虽说并非没有野心，但绝不眼高手低，比沈恒脚踏实地得多。

    各项能力也很强，对手底下人恩威并施，遇到事情，第一时间想出解决方案，给底下人都打一针强心剂。

    她拥有一个优秀上位者的所有要素。

    真不知道一个二十二岁的年轻小姑娘，是如何做到这一点的。

    相比沈恒，裴宴唯一的弱点，就是缺了那几十年的经验。

    不过，吕经理直觉，只要花上不长的一段时间，弥补上这一弱点就行。这对裴宴来说，绝非难事。

    顿时更加后悔，之前因为小伍那小子的事，惹了裴宴不快。

    好在那之后，裴宴没因为这事怎么发作他，说明并非没有弥补机会。他这些天工作尽心，她态度也确实缓和不少。

    吕经理暗自决定，之后得更加尽心，尽量提高自己在裴宴心中形象。

    回去便花了不少功夫查资料，第二天早上就把裴宴要求的夹子买了过来。

    造型简单，烧不坏的不锈钢材质，无论是夹在锅把还是锅沿上都很紧实。

    颜色是鲜明的黄色，吕经理：“这其实本是做锅的多余材料做的，食品安全级材质，跟汤接触也不会有问题。”

    见裴宴表示ok，松了口气。

    看向周围，却是一愣：“今天大家怎么来这么早？”

    分明昨天下午都没什么事情做，本以为今天后厨班子会晚点来，没想到这才四点多，人都已经来齐。

    裴宴：“我还想问他们。你们怎么回事？”

    叶林挠了挠头：“不知道为什么早早醒了，总觉得定不下心，想早点过来准备。”

    卫蔚也点头道：“昨天一套下来，我发现还有不少步骤可以提前准备，还有一些备菜细节，我想提前来练练，试营业实际开始时速度能快点。”

    其他帮厨也纷纷点头。

    餐厅后厨，本身就很容易产生集体荣誉感，大家都希望能顺利开业：“而且，我们也想再为奖金努力下。”

    帮厨们的月工资跟杨阳相似，按照资历，从一万出头到一万五不等。

    奖金最高三万，相当于两个月工资，很有吸引力。

    不管是为了南金玉，还是为了奖金。

    总之今天后厨班子都十分有冲劲。

    下午空闲时间，也没空着，都在练习昨天试营业过程中发现的不足之处。

    裴宴一个个看
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