第32节
第(2/3)节
裴宴休息时找她聊天,自从得知她今年才20岁,不好意思叫她小姐姐。
裴宴回神:“嗯?”
郑椒搓手,十二月中已经很冷:“我在问你,最近还出新品吗?小面和荷叶夹肉虽然都很好吃,但经常吃,也有点腻了。”
再好吃的东西也禁不起天天吃。
裴宴点头:“已经定好新品,过两天就出。只不过……”
“什么?”
“只不过,出新品后,荷叶夹肉就不卖了。”
“啊?”郑椒傻眼,“为什么啊?”
这事裴宴前两天就已经决定。
浔阳虽说是南方城市,但十二月中旬也冷得够呛。
前两天一场寒潮,浔阳正式入冬,昨天和今天荷叶夹肉的销售量明显降低,再冷下去,可能每天的定额250要卖不完了。
不同于热腾腾辣乎乎的渝州小面,荷叶夹肉并不算很辣,也没有汤水,拿在手里冷风一吹,几分钟就凉透。
如果用微波炉热,味道肯定就不那么好,更不用说大学生们压根没有微波炉。
郑椒听完:“也是。那裴小老板,新品是什么样的呀?跟小面一样很辣的吗?”
裴宴一笑:“不辣,不过保准能让人一下子热乎起来。”
晚上饭点结束,不出裴宴预料,荷叶夹肉只是擦线卖完。
她正寻思着明天刻个大点木牌,上书“荷叶夹肉最后x天”,刺激一下购买欲,清干净家里剩下的干荷叶和糯米,就见张全顶着寒风走来。
张全被吹得够呛,眼中却满是喜气,笑得一朵盛开的向日葵:“小裴啊,你猜怎么着?算上你今天的抽成,咱们b区的业绩,就能超过袁志那狗东西了!”
张全那个高兴啊。
虽说不到最后一刻不能完全放松,但看裴宴现在这生意,a区拍马都追不上!
他张全可以说是大半个屁股都坐上总经理的位置了。
现在张全看裴宴,那可不是原来有点本事的小年轻这么简单随意。
裴宴就是他的福星,一个金宝贝!
“小裴啊,虽然还有半个月才月底,但张叔实在是太高兴了。这样,明天晚上,我和你婶子请你跟你妈妈、还有介绍我跟你认识的何姐一道去市里面吃顿饭,怎么样?”
“去市里面就算了,”耽误她赚钱,“正好明天我要试做新品,我做东请您跟婶子吃吧。”
张全心里有点不好意思,但是一听可以头一个吃裴宴的新品,不好意思全忘了。
市里面的店能有裴宴手艺好?
当然要去,至于答谢,下次单独给裴宴包个红包就是。
第二天,张全提着两瓶酒跟媳妇张嫂一道来到裴家,一开门,正对上半人高的烤炉。
张全吓了一跳:“之前来有这个?”
裴珠迎客,笑了笑:“这是宴宴新买的,昨天才到,说是新品要用,她试了两天火候了。”
何婶也早早过来帮着张罗,闻言道:“其实宴宴第一炉做的看着就特别香特别好,但她要求高,一炉炉试火候,你们来得巧,上一炉刚出来满意的。”
张全立马问:“那上一炉的呢?”
裴珠脸红,何婶也不好意思地挠头:“本来想着给你们留点,但实在太香了……”
就,一不小心吃完了。
张全闻着烤炉里飘出来的香气,看得见吃不着,肚子咕咕响。
几分钟感觉度秒如年,终于裴宴从厨房出来,拉开烤炉一看:“差不多了,大家先坐吧。”
“刷”地一下,四个加起来两百岁的人跟小学生一样乖乖坐好。
裴宴被四双冒着绿光的眼睛看得十分不自在,缩回厨房盛汤。
新品一共三样,一样汤,两样饼。
汤是牛骨浓汤,裴宴为了这汤,专门买了个极深的大锅。
大量牛骨先用水浇上一夜,直到煮出来变得清澈。随后便是
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