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第(2/3)节
盘嫩薑与鲑鱼生鱼片。对我而言,嫩薑与生鱼片一同放入口腔里咀嚼,绝对是我独家吃法。嫩薑的清脆与鱼肉的软嫩、特有的辛辣混合脂肪的美味,吃过一次便会上瘾。再来,就是传统的中规中矩吃法,萝蔔丝加鲑鱼,沾上一点芥末与酱油。最后,是只吃鲑鱼肉,一片未沾酱料,另一片则是沾满芥末酱油,属於重口味的吃法。满满的嫩薑和四片鲜红的新鲜鲑鱼肉,马上就被我席卷而空。我意犹未尽地舔舔嘴唇,喝了口茶来漱口。然后,点了几盘道地的寿司。铺上满满海胆、晶莹鲑鱼子的军舰卷,品嚐浓浓的海味,以及这两种食材的特别滋味;白肉鱼和章鱼的握寿司,享受食材半生不熟的清爽口感;还有鲑鱼肚、鲔鱼肚与鲜虾的握寿司,是我最喜爱的主菜。现在,我正享用着鲜虾握寿司。粉白的新鲜虾肉涂抹甜甜的酱汁,呈现琥珀色的可口模样,令我食欲大开。放入嘴细细咀嚼,感受米饭与鲜虾混合的美味,直到吞嚥入胃里。最后,我满足地瞇起眼睛,拿起一旁的湿毛巾擦手。当我做出这个动作时,老闆就会自然而然地帮我送上一壶温热的清酒,并取出两个小磁杯,把我们两人的酒杯斟满后说:“来,请享用。”“谢谢。”我们俩举杯隔空互敬对方,把清酒一口喝完,接着对视而笑。像是虔诚地举行一套完整的仪式,做完后我们才开始闲话家常。“今天怎么只有你一个人呢?”老闆好奇地问着,双手的工作不曾停息。先是用乾净的湿毛巾擦拭鉆板,接着仔仔细细地清洁着他的刀具。“你老公没跟你一起来吗?还是他今天去吃别的东西呢?”老闆也认识义和,是我介绍的。他同样亦知道,义和对於日式料理不太感兴趣,平时很少去吃。通常都是在我的要求下,才会跟我来这家店用餐。说起来,他比较喜欢单纯的料理,如:慢火煎牛排、清蒸鲜鱼,与蔬果沙拉等天然原味的食物,不爱添加调味料。或许,是受到他家庭的影响吧?俭朴又健康。因此,我们结婚后,便很少到这家店来吃饭。并非不喜欢,而是大多时候我会在家煮饭,鲜少外食。“他去国外出差四天。”我答着。“原来如此。”老闆了解地点头,又问道:“老公不在家,很轻松自在吧?”“嗯,还好。不过……有点不习惯。”我又斟满一杯清酒,“毕竟,我已经习惯身旁有他陪伴。”第二杯酒,我喜欢小口小口的啜饮。感受温热的酒水,把口腔中的残留的异味给洗涤,火热热地顺着食道而下,发出舒爽的喘息。“呼……”“这代表,你们还在热恋阶段。”老闆又露出他可怕的笑容,“等你到我这个年纪时,又会有不同感受啰。”“不知道耶…”对於我与义和的未来,没想过那么多,“…如果那时你还在开店的话,我再告诉你我的心得。”“呵呵。”老闆就像个温和的长辈,慈祥地看着我。如果他的笑容好看一些的话,我想我的感觉会好点。话题一转,老闆又提问说:“美由子,等等有要去哪逛逛吗?难得有这样的时间,不放松一下,对不起自己吧?”“我目前还没有想法…”我思考一会儿,“…或许会去逛街吧。我好久没有去逛街了。想买几件漂亮的衣服……对了,还有鞋子。”“真是不错的主意。”我们有一搭没一搭的乱聊。一小壶的清酒,很快地就被我给喝光。脸蛋被酒精给薰陶,不过却没有任何的醉意,倒有微醺的舒畅感。随后,我起身结帐。就在我从包包里掏出钱包的时候,刹那间有张名片不经意地映入我的眼帘──金丝雀。三个烫金色的大字,绽放在纯白的名片上。顿时,我猛然地回想起,那天所发生的画面……依稀有些印象,那位女人曾邀请我有空到她的店里去坐坐。……要去吗?我犹豫了一下,最终决定放弃。原因很简单,那毕竟是一家风俗店,从事情色的行业。再怎么说,要一名年轻女性、更是一位人妻的我,去那种店里光顾。不管从哪方面来看,都非常奇怪。我自嘲地笑着,默默地把名片,收进包包内层。撇开这个意外的小插曲。午后的时光,我过得十分愉快。搭乘大众运输工具来到百货公司(因为喝酒),东看看西瞧瞧地进行我的逛街之旅。许久没来的百货公司,遍地都充满着惊喜。我虽然什么东西都没有买,但是至少也开阔一下视野,多多少少了解今年流行的衣
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