第(2/2)节 和怀念。

    在以后的日子里，虽然牛奶随处能买，但再也做不出那样独特的奶皮，每每想起儿时的味道，心中某个柔软的地方总会触动……

    唐锦翊非常想把这种生活中的小美好分享给唐九，所以才想都没想，把奶皮全给了他。

    “这叫奶皮。”

    唐锦翊一边回答着，一边搅动罐子中的牛乳。

    这里民风淳朴、百姓敦厚，牛都是一年年长起来的，绝不会是黑心商培育的饲料牛，牛乳中的脂肪含量自然会较多。熬过之后的牛乳很容易就结了皮，薄薄的奶皮下面有一层淡淡的黄色，非常漂亮。

    晾了一小会儿，一张小小的奶皮又结出来。

    唐锦翊用勺子一刮，填进了自己嘴里。

    那一刻，他仿佛回到了无忧无虑的小时候，口中含着要来的一口奶香，在田野里跑成一道风……

    罐子中的牛乳已经不多了，熬了一会儿，水分很快就蒸发干净，乳液在锅底凝结成一块小干奶酪，圆圆的，黄澄澄的，奶香浓郁。

    晾凉之后拿在手中，虽有许多蜂窝状的小孔，却觉得滑滑润润，又软又绵。

    这样的好东西，自然还是给唐九先吃。

    “来，再尝尝这个，奶酪。”

    唐九张开小嘴，咬了一下。

    只觉奶香四溢，不油不腻，仿佛一整罐牛乳的味道全部浓缩到了这块小东西里。

    忽然间，唐锦翊僵住了。

    过了好一会儿才凑近唐九的耳朵，“我.....我好像又犯病了，快快跟我说说话，告诉我，你想对我说什么？.....”
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