第54章
第(2/2)节
玛姬很懂顾客的心思,看出徐米露不喜欢有人服侍,介绍完以后,又和幽灵一样悄无声息地退下了。
反正整个房间就徐米露一个人,她索性也不管什么用餐礼仪和食用顺序,看哪一盘顺眼就先吃哪一盘。
最先吃的是离她最近的炭烤脆骨牛排。
牛排不过巴掌大,两指厚的牛排中间嵌着奶白色软骨,肉排被切成刚好可以一口的大小,每一块牛肉里都裹着一块软骨。
牛肉是炭烤的,表皮烤的焦香,还带有一丝丝炭火的烟火气,内里是极为鲜嫩的牛肉,纹理分明。
牛肉的粗糙质感在舌尖上划过后,锋利的臼齿感受到了咀嚼软骨一下下的快感,每一口都恰到好处。
解决完牛排,再喝一口带着柠檬香气的气泡水,继续向主菜进攻。
洁白的餐盘正中,盘成圆柱状的鹅肝酱上简简单单的撒了一些金色果酱,下面是叠起来的面包片,盘子边缘摆着几颗诱人的樱桃。
用餐刀把鹅肝酱均匀的涂抹在面包片上,鹅肝酱温柔而细腻,面包柔软,搭配中规中矩。
一入口,徐米露就忍不住露出一个惊艳的表情。
也许是冷藏的原因,鹅肝酱入口有些冰凉,但又感觉十分细腻滑爽,没有想象中动物肝脏的腥气,只有淡淡的油脂味和鲜香。
鹅肝酱上淋了一些金色的樱桃酱,不是很甜,但跟鹅肝酱一起吃进嘴里简直完美。
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