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第74节

第(2/3)节
都给她的古代生活增添了很多乐趣。

    武兴怕梅娘出事,紧跟着她过来了。

    再看梅娘不但不劝架,反而在一旁笑得浑身发抖,武兴不禁一脸茫然。

    “二姐,你笑什么呢?”

    梅娘强忍住笑,说道:“没什么,就是想起一件很好笑的事。”

    武兴不明所以,只好哦了一声算是答应。

    二姐是不是看今天生意太好,所以太高兴了?

    今天的河虾一转眼就被抢光了,的确是一件让人高兴的事!

    虽说赚了钱,可是大家还有一个小小的遗憾。

    那就是河虾全卖光了,自家人竟然一点儿都没吃上。

    梅娘听铁柱和四九他们说起大家都对这油爆河虾赞不绝口,就想再买些,给家里人也做一份尝尝。

    趁着大家都在收拾桌子,她去了南街,想看看还能不能卖到虾。

    好不容易找到了另一个卖河虾的,可惜这会儿已经是下午了,河虾已经不再活蹦乱跳,没有上午那么新鲜了。

    梅娘把这些虾买回来,让于婶把虾仁剥出来,自己则剁了些肉馅。

    然后她和了些面,揉成了面团。

    面团揉得越用力越光滑,最后擀出来的馄饨皮就越筋道。

    揉好了面团,她把面团放在一边,先醒一会儿。

    往肉馅里切碎的葱花、盐、白胡椒粉,以及一大勺油。

    用筷子往同一方向搅拌,把肉馅搅拌上劲。

    揉面,揪剂子,把剂子擀成厚薄均匀的薄片,要比饺子皮薄一些。

    馄饨皮里包入肉馅,加入虾仁,四周捏紧,然后把两端粘起来,这样一个元宝形状的馄饨就包好了。

    锅中烧水,下入馄饨,等馄饨浮起来就熟了。

    碗中加入盐、酱油、香油麻油等调料,加入一大勺馄饨汤冲匀,然后再放入馄饨,撒上葱丝香菜。

    武兴已经吃过午饭了,可是看到梅娘在厨房忙活,他就忍不住在厨房门口转来转去。

    等到馄饨出锅,他主动请缨,把馄饨端到桌上。

    大家吃完午饭没多久,各自正算着账或者干着活,看到梅娘做了这么多碗小馄饨,都很是意外。

    “二妹,你天天做菜那么累,怎么又做这么多馄饨呀?”娟娘心疼地说道,“有那功夫,你休息一会儿多好啊。”

    梅娘叫常婶于婶,小八四九和铁柱他们都过来,笑道:“今天大家没吃到虾,我本想着再买些的,可是市场的虾不太新鲜,我就做了些小馄饨,大家都吃一碗吧,这些日子大家都辛苦了。”

    最近店里生意火爆,虽说添了人手,可是每个人依然都很忙,几乎算是超负荷运转。

    梅娘心里过意不去,想着做些小吃食,就算是员工福利了。

    听说吃完饭还有小馄饨,大家都十分惊喜。

    十几个人团团围坐,吃着小馄饨,喝着鲜美的馄饨汤,身心都无比熨帖。

    有这么好的东家,再累也愿意呀!

    正热热闹闹地说着话,大门处忽然传来一阵敲门声。

    听到这声音,大家面面相觑,都是一脸疑惑。

    虽然是大白天,可是此刻并不是店里开业的时间,附近的住户和食客都是知道的,谁会在这个时间来梅源记呢?

    武兴吃得最快,这会儿他已经吃完了馄饨,就从座位上跳起来去开门。

    打开大门,看到门外的人,他更奇怪了。

    “李公子,你怎么来了?”

    听说是李韬,梅娘抬头看去,正好碰上了李韬望过来的视线。

    见她在,李韬立刻露出了笑脸。

    他越过武兴,径直走了过来。

    “梅姑娘,我是特意来找你的。”

    梅娘站起身,说道:“李公子请那边坐,我去给你倒茶。”

    “不用麻烦了……”李韬刚想说他不喝茶,目光就落在众人的碗中。

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