第(3/3)节 头会是什么味道呢？

    梅娘回去将换来的银子交给武大娘收起，一家人稍作休息，便继续烤制烧饼，准备晚间卖。

    忙完这一阵，梅娘拿出鱼头洗净，从中间一切两半。

    油锅烧热，把鱼头煎至两面略黄，砂锅加水烧开，将煎好的鱼头放进去。

    再放入姜片，盖上盖子用大火煮开，过了一炷香的功夫，加入豆腐和香菇。

    野生的鱼就是不一样，只煮了一会儿，鱼汤就变了奶白色。

    最后加入盐和青蒜苗，出锅。

    武兴早就等不及，见梅娘将砂锅端下来，立刻跑到饭桌旁坐下。

    梅娘知道他嘴馋，先给他盛了一碗。

    “别急，小心烫。”

    说着一边盛汤，一边说道：“娘，趁着这会儿没客人，先过来吃饭吧。”说着盛出四碗汤晾上。

    早晚饭的时间是烧饼店最忙的时候，所以家中的晚饭一直是提前吃的。

    武大娘才应了一声，就有人来买烧饼了。

    打发了几波客人，何掌柜和何庆来了。

    “哟，这不是何掌柜吗？快来尝尝我们这新出的梅干菜烧饼！”

    何掌柜笑着说道：“离老远就闻见香味了，街上都说你们店里的烧饼最好吃呢，武大嫂，给我来十个梅干菜的，五个油酥的。”

    武大娘动作麻利地装着烧饼，趁这个功夫，何庆忍不住探头向屋内看去。

    厨房里坐着三个大小不一的身影，正低头吃着什么，何庆想到肉包子的美味，下意识地咽了咽口水。

    何掌柜接过纸包要回去，却见何庆脚下生了根似的，低着头不肯走。

    “庆哥儿，你这是怎么啦？”

    武大娘也注意到了何庆的反常，问道：“庆哥儿，可是还想吃什么？”

    何庆欲言又止，片刻才闷闷说道：“先生今日夸我了……”
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