第(3/3)节 师。

    魏三爷笑呵呵地介绍道：“杜领导，这位柳泉居的陈师傅，今儿特地请来，伺候您一桌。”

    杜飞微微一愣，他之前听说魏三爷要在家里宴请，以为是准备了什么特殊的食材。

    却没想到，竟把柳泉居的大师傅给请来，这可就讲究了！

    过去，要说请客吃饭，最寻常的就是在家里做点家常菜，炖个红烧肉，炖个小鸡儿，这都算硬菜。

    上点档次的，那就得上饭馆，如果是贵客还得上大馆子，讲究八大楼，八大居，八大春。

    要比这个再讲究，那就像魏三爷这样，把大酒楼的师傅请到家里来做。

    不仅吃饭的环境私密，还能确保是大师傅亲自掌勺，否则上饭店吃，炒出来那些菜，九成是徒弟的手艺。

    不过，想把大师傅请来可不简单。

    请客这位，不仅得舍得花钱，还得有面儿撑着！能请得动真正有手艺的大师傅。

    尤其公私合营后，能把师傅请到家里来的就更少了。

    一来，是社会风气变了。
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