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第19章

第(1/2)节
    不会是他发现什么了吧?

    到底要不要搬家

    ……

    管他的,先吃了这顿饭再说。

    凌三先把米煮了,再倒入甄子蒸上。

    等饭熟的同时,把昨天挖的鱼腥草洗了,这个季节的鱼腥草茎非常鲜嫩,切成小段用红油辣子加小葱一拌,非常下饭。

    然后又洗了一把荠菜,切了点腊肉,等会儿一起炒。

    最后就是安安说的肉,昨天村里有人杀猪,凌三买了两斤前腿肉。

    前腿肉的特点是肥瘦比例最为完美,因为猪的前腿活动量大,所以这块肉不仅肉质滑嫩,而且香味十足,非常适合拿来炒肉片。

    当然用来剁馅儿包饺子也是极好的,凌三本来是今天给安安做荠菜饺子的。

    凌三留了一斤,放在干净的碗里又盖了个盘子,井里悬空放了个篮子,因为井里的温度低,一般新鲜的肉他都是这样保存。

    他留这一半,是想明天早上起来给安安包野菜馄饨。

    凌三看米饭快蒸熟了,就快速把肉切成薄片,暗卫的刀工用来切肉简直是大材小用,每一片肉都薄厚均匀。

    凌三又把新鲜的春笋洗了,也切成片,干辣椒切丝,拍了两颗蒜,一点姜丝,一小把葱和蒜苗切段备用。

    热锅下油,先倒入姜丝干辣椒和蒜炒出香味,再倒入肉片,火大,肉很快就会被烫卷,两面微黄,这时倒入春笋翻炒。

    加入一点点酱油调味,然后加葱蒜苗,再加一点点盐,出锅。

    荠菜炒腊肉更快。

    荠菜本来清炒就很美味,加点腊肉调味,是为了让凌平安多吃点素菜。

    最后,凌三做了个小白菜煎蛋汤。

    煎了三颗蛋,加水,水开加小白菜,再放一点点盐就成。

    “安安,吃饭啦!”

    凌三和往常一样喊,只是这次出现在他面前的是慕廿辞。

    慕家家主早在进院子里的时候,就闻到了浓浓的饭菜香,和他平常吃的完全不同。

    慕廿辞看向凌三端着的菜,没有花哨的摆盘,简简单单,一眼就能知道是什么做的。

    但是,奇异的,他见了就很有食欲。

    “我来帮你。”慕廿辞说着,就从凌三手上把汤端走了。

    “哎!小心烫!”凌三说晚了,慕廿辞此刻忍着烫,快速地把汤放到石桌上,双手接触到汤碗的地方全泛红了。

    刚好凌平安在洗手,慕廿辞就走过去,把手浸在冷水盆的。

    凌平安疑惑地看着他:“伯伯,你怎么了?”

    慕廿辞面无表情地摇头:“没事,我洗手。”

    “哦,哦,那我去帮爹爹端碗啦。”

    “好。”

    慕廿辞泡了好一会儿,皮肤的灼热感才消失,便用皂角认认真真的洗起手来。

    等他洗好手,走到饭桌前,才发现两父子已经坐好了,大眼瞪小眼地望着他。

    凌平安:“哎呀,伯伯。我们家只有这两个椅子。”

    慕廿辞:很好,非常好。

    凌三刚只是习惯性的坐下,并不是有意为难慕廿辞,就赶紧站起来说:“您坐这里吧。”

    慕廿辞一瞬又觉得今天只跑这一趟值了。但是他坐了,凌三怎么办?

    慕廿辞:“不用,我站着吃吧。”

    凌平安小脚丫一晃一晃:“爹爹叫你坐,你就坐吧。你太高啦,站着吓人。”

    慕廿辞还是不去坐,凌三也没辩解,直接去窝棚拖了个木桩出来,平时拿来砍柴用的。坐下去高度正好。

    凌三正准备坐上去,就被慕廿辞制止了。

    慕廿辞指了指他原本的椅子:“你去坐那个,又做饭又炒菜的,坐椅子舒服一些。”

    凌平安小眼神在伯伯和爹爹之间晃来晃去,总觉得伯伯对爹爹怪怪的,他觉得他可能还是太小了,完全看不懂。

    凌三又洗了一遍手,才重
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