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第86章

第(2/2)节
上面有颗枸杞的是麻辣虾仁馅,有一点梅菜的是梅菜肉馅,黄色记号的是蟹黄玉米馅,金针菇伞朵当记号的是菌菇鸡肉馅……每个包子五十九两。”

    “诶?不再供应火锅了吗?”

    柒月点头,毕竟她现在只有一个人,要想供应那么多食客实在有些困难。但包子就不同了,几个影分身分工协作,完全可以提前包好、蒸好,到时候直接端上桌就是。

    清理起来也不像火锅那样麻烦。

    虽然以后不能吃火锅让人觉得遗憾,但这个包子似乎也不错。

    价格也不像火锅那样昂贵,就算是天天吃也没有负担。

    “给我来两个。”

    “什么味道?”

    “麻辣虾仁和蟹黄玉米馅——”

    柒月用袋子装了递给这位食客。

    食客接过,碗大的包子松松软软,用手指戳了一下,瞬间就弹回去了。

    对半掰开,实在的几颗虾仁藏在绿色、黄色的丝状物当中出来,散发着类似麻辣火锅的香味。

    他闻得不错。

    这个配比,就是柒月根据麻辣火锅的类似配比改良的。

    做法也和火锅类似。

    它的馅料是先由多种辣椒、花椒、八角、桂皮等香料先放入锅中炒出香味,之后将香料滤出,加入清理干净的虾仁、海带丝、笋丝继续炒制而成。

    一张白色的面皮充满了魔力,将这几样毫不相关的物品融合到了一起。虾仁的味道被麻辣的馅料激发,搭配脆嫩的笋丝和海带,层次感更加丰富。
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