第(2/3)节 没像前两天那样穿黑衬衫。他穿了件很休闲的印花白T，胸口处印着小小的黑猫图案。外面还搭着那件常慧洗的外套。

    看他穿了两件，常慧还看了下天气。今天好像没那么冷，晚上也没有刮风。

    两人一起出发，走向松町唯一的商店街。

    傍晚，华灯初上的时候。商店街上熙熙攘攘，很是热闹。常慧已经很久没仔细逛过这条街。每次来不是去便利店就是去超市捡打折商品，还真没怎么感受过氛围。

    很快到了地点，这是一家寿喜烧店。正值饭点，餐厅门口热闹非凡。远远看去，门口已经排起了长龙。

    “要排队诶。”常慧看向周围，好像都是冲着两折活动来的顾客。

    陆秋名向店员出示优惠券，店员做好登记，给他一个小卡片。

    39号，不近不远的距离。

    两人在店门口前的凳子坐下。各种各样的灯牌看得人眼花缭乱，常慧掏出手机，拍了一张照片。

    陆秋名递给她一杯水，是店员刚端过来的。

    “常小姐喜欢拍照吗？”他问。

    “没有。”

    捏着纸杯，想起自己的“工作”，常慧有些无奈。天知道她每次给自己“拍照”时，是什么心情。

    她刚才举起手机，只是觉得景色很美。而她自己，与美无关。

    “我平时也喜欢记录一些美景。”陆秋名说。

    “是吗。”

    常慧明显不想接话，平淡的聊天在此中断。两人安静地坐着，等待叫号。

    天色渐晚，街上的人也越来越多。人们结伴而行，说说笑笑，好不热闹。

    不知过了多久，两个风格迥异的人路过，擦过常慧的裙摆。

    搭配好像有些奇怪。是一个大腹便便的中年男人，带着一个高中生模样的女孩。

    “刚才那个人……”陆秋名看向两人离开的方向，有些欲言又止。他们走得挺快，他不确定是否看错。

    “怎么了？”常慧问道。

    “39，39号——”店员正好叫到他们。

    “没事，可能看错了。”陆秋名拿起卡片，起身向前，“39号，来了。”

    两人走进店里，被店员领到桌前入座。周围气氛十足，充满着客人的谈笑声。

    昨天陆秋名说“火锅”，其实并不准确。他以为的寿喜烧，是比较出名的那种“小火锅”，严格来说那是关东的做法。关西的寿喜烧，其实与它有些区别。

    广告说是全场两折，但仔细一看，旁边还有行小字，写着“指定商品”。看似大力促销，实际上没得选择。于是两人照单点了打折套餐。

    店员很快端来小锅和配菜，简单讲解了一下，就匆忙离开了。

    铸铁盘烧热，用牛油擦拭，放上牛肉片。煎出油脂后，放一勺白糖，加水化开，加入秘制酱汁。牛肉要先吃，待到煎出美拉德反应，就蘸上生鸡蛋液，细细品尝。爽滑鲜嫩的牛肉，带一点微微的甜味，入口即化。

    高级一点的店铺会选用和牛，那样油脂更足，更加入口即化。有些店甚至会一对一服务，全程帮忙煎制。

    这家就没那么高端，食材和服务都是普通水平。特别今天搞活动，店里全部满座，服务员都忙不过来，更不可能帮忙煎肉。

    但常慧觉得正好。她喜欢自助，这样不用和服务员说话。可能是出于对同类的怜悯，她很明白服务业的辛苦。因为自己打工的时候，也很不想和客人说话。

    店内环境狭小，周围环境喧闹，时不时传来邻桌喝酒客人的大声叫嚷，不太适合文静的聊天。陆秋名说跟人吃饭找话题很累，常慧也这么想。于是两人默契地、安静地品尝着美食。

    锅里的酱汁混合着肉的油脂，香味十足，正适合放配菜吸汁。

    配菜有洋葱、老豆腐和蒟蒻丝。煎过的洋葱鲜甜，老豆腐吸汁，而蒟蒻，也就是魔芋丝，提供爽滑Q弹的口感。

    作为蘸料的生鸡蛋也别
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