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第268章

第(2/2)节
索性披衣起身看书。

    康熙看完三本《欧洲史》后?本来?是想接着读《生物化学》的?,但他读了两页,却觉自己是在读天书,完全看不下去,什?么“肽”、“酶”,压根就不知道是什?么东西,里面的?一些符号,更看不懂了。

    康熙硬着头?皮读了几天,还是放弃了,换成《中?国居民膳食指南》,一读这?本书他就知道胤禛、胤祺的?那些养生知识是从哪儿学来?的?了,也懂了豆浆在某种?程度上确实能代替牛奶的?道理。

    这?书里不仅有人们膳食的?总原则,还分别讲了不同年龄段的?人该如何饮食,以及不同病症的?人群该如何饮食。

    就是有些病的?名字他看不大懂,什?么“高血压”、“糖尿病”,但书中?也讲了这?些病症对应的?中?医病名,原来?高血压大多是肝阳上亢导致,糖尿病则和消渴病类似。

    康熙于是一边读一边把有用的?内容摘录下来?,到时候直接发给御茶膳房,让他们根据这?个原则来?制定每日膳单。

    宫里没有小厨房的?那些妃嫔,每个季度吃得东西都是差不多的?。之所以这?样?,一是为了节省,二也是方便管理。但看了这?书,康熙觉得这?规矩得改,饮食应以多样?丰富为宜。像慈宁宫、宁寿宫的?膳食……
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