第(2/2)节 个乐意吃的，先前还有人被鱼刺卡着人险些没了，谁敢吃啊？”

    “就是，还有些鱼黑乎乎滑溜溜的，听说还是水鬼变得勒！”

    大湾村的村民们一听是用鱼做菜，顿时大失所望，觉得肯定一般般，这鱼再怎么做不还是那样么？

    不是炖就是烤。

    怎么做都是腥的。

    附近的村子都是围着这条河过日子的，有人也喜欢吃鱼，但是到底少些，大部分还是不太喜欢吃。

    “那个小姑娘挺能装啊，年岁不大，看着好似很厉害似的。”

    “她啊？她就是咱们口中的那个疯丫头啊！可不就是她么？我看着她架势挺好，像是会做饭的人！”

    “我也觉得，你看看其他人手忙脚乱的，就她稳稳当当，不说别的，只说她这心就比其他人要稳健。”

    大家原本挺不看好宋玥，但伴随着她行云流水的一通操作。

    也有些被惊艳到了。

    宋玥把杀好去内脏的桂鱼清洗干净，再剁掉鱼头，之后贴着鱼骨片掉两边鱼肉，鱼尾则是得保留。

    紧接着就是改花刀了。

    鱼皮朝下在鱼肉上先竖着切直刀，紧接着再切斜刀，不能切破鱼皮，还得保证每一刀的距离刚好。

    这样出来的鱼花才漂亮。

    宋玥的调味料都是放在箩筐里面，上面半盖着一层蓝色碎花布。

    底下则是一圆盘的茶杯，里面都装着各种调味料。

    她直接伸手去拿就行。
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