第55章
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人家十月怀胎,他娘怀了他十一个月,鬼门关前走了一遭才把他生了下来
他出生那日,天降惊雷,把村里寺庙中的千年神树劈死了
一岁生日时,他爹带他出门平地摔伤了腿
二岁生日时,他爷爷带着他被山上滚下来的碎石砸伤了胳膊
三岁生日时,他二叔不信邪,带他去赶集,被地痞打断两根肋骨
等他再大一些,家里有几十亩桃树收成一年不如一年,原本也算小康家庭,眼瞧着日子竟快要过不下去了
终于他爷爷、他爹、他叔一商量,把他送到山上当和尚了。
一年、两年、三年…直到路十一被送到山上的第九年,他师傅圆寂了
村里人!!!这一天终于还是来了
路十一无奈撇撇嘴,他师傅都一百零八岁了好吗,是寿终正寝
不过村里人有一点是没错的,他和别人确实不一样,他能看到别人看不到的东西,无端端招来些邪乎的玩意儿……
第28章
宁澜现在除了年底酱油做坊的分账,罗舅舅每三个月送来七八两八珍糕的分成再没有其他进项了,但每天还是有很多事要忙。
笑笑自李小墨回来之后就不怎么去李大夫那里了,李小墨该娶亲了,他在军中已经耽误了几年,家中最近都是来说亲的媒婆,笑笑也大了,就不好再去了。
“做什么呢,笑笑?”宁澜刚从地里回家就看到笑笑在厨房忙活。
“刚做好的茯苓糕,哥哥快来尝尝,”笑笑说话轻轻柔柔的,叫人一听就很舒服。
茯苓糕需要用到大米粉500克,糯米粉50克,茯苓粉50克,三种粉混和在一起,加300克的牛奶和到能攥成团的程度,用湿布盖上醒发。
馅是用芝麻桂花做的,芝麻小火慢炒成金黄色,加干桂花、糖混合后再加一点猪油润一下。
混合的茯苓米粉先铺一层在正方形模具中打底,再铺上一层芝麻桂花馅,最后再盖一层米粉,上锅蒸25分钟。
蒸好的茯苓糕再撒上一层干桂花,晾十分钟后切成小块儿,
茯苓米粉上锅蒸之前要用面锣过筛,这样蒸出的糕特别松软,宁澜一口咬下去口腔中充斥着米香、桂花香和芝麻香,毫不吝啬的夸道,“好吃。”
宁澜就着一碗茶吃了好几块儿茯苓糕,若不是笑笑拦着,宁澜怕是还不会停。
茯苓糕其实是清朝时很受欢迎的点心,被笑笑误打误撞的研究了出来。宁澜便琢磨着去镇上开个点心铺,主打药膳这一块儿。这想法给笑笑说过,笑笑也欣然同意,之后研究药膳更用心了。
宁澜先去镇上找铺子,牙行的人带宁澜看了两天,宁澜才选中一间,这间铺子大小合适,原来也是卖吃食的,不用大改。只要重新收拾干净,定做一套锅具模具,再找木匠打个几个放点心的柜子,一个收钱的柜台就可以了。
定下铺子,宁澜又在牙行买了三个人。宁澜不欲让笑笑自己出来做点心那么累,笑笑负责研究开发新品就可以了。
宁澜买下的人是一家三口,男主人赵平,女主人宁澜喊一声平婶儿,两人看着都是三十五六,一个女儿赵小麦,看着十三四岁。
铺子带个小院,用柴用水都方便,还有两间房,拾掇拾掇刚后够赵平一家住。
店名宁澜没费心起,就叫“宁记点心铺”,店铺已经租下了,就只先茯苓糕卖着。
宁澜和笑笑倒是想了好一会儿给茯苓糕另起了个名字叫“桂花云糕”,对外他们就不再说茯苓糕了。
等平婶儿学会了桂花云糕的两种做法,一种加牛奶,一种加豆浆的,三人都记下了桂花云糕的功效,宁澜选好吉日,点心铺就正式开张了。
开张那日,秦大哥、罗舅舅、刘承、孙大夫还有秦正镖局的人都过来捧场了,小小的一个点心铺倒是热闹非凡。
“恭喜恭喜,开张大吉。”
“恭喜宁老板,”刘承笑眯眯的冲
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