第(2/3)节 来，毛弟弟要洗手！”

    二郎无语又想笑：“你先洗。”

    小稚奴后退：“洗好啦。”

    高明不等他往身上蹭，给他擦干净。

    今日鸡块小，菜也切的短，做法还是跟昨天一样。蒸熟的面放锅里，喜儿先在锅里搅拌，接着盛入盆中，一张桌上放一盆：“趁热吃。鸡肉是用猪油炖的，凉了就黏糊了。”

    二郎拎两壶热水：“嫌黏糊就加水。”

    有为加一点水，感觉面比肉好吃。有为叫金宝尝尝，金宝尝一口，也往自己碗里加水。

    宁氏不好叫儿子连着两顿都在东院用饭，就送来一坛咸鸭蛋。有为习惯这顿没吃完就问下顿吃什么。喜儿回答他，蒸米饭和小米红枣粥。

    小米红枣粥是给杜如晦和虞世南以及小薇做的。

    喜儿说的米饭加了许多糯米。小薇烧火煮饭时，喜儿做许多蛋饼，然后把鸡蛋饼切丝，又用陶罐煮许多咸鸭蛋，切成条的黄瓜，还有就粥的小菜。米饭蒸熟她把切开的咸鸭蛋以及黄瓜等物包进去，又找做豆腐的人家换一盆豆浆，早饭就是小米粥、饭团和豆浆。

    青雀吃的打嗝还得说：“这样的饭我可以顿顿吃。””

    喜儿：“明天割稻，随便吃点。稻谷打下来再做肉。”

    青雀点头：“三亩水稻快着呢。”

    割水稻那日杜如晦和虞世南端茶送水，看着蓼蓝和稚奴。有为和高明几人往地头上运，喜儿等六人割水稻，因起得早，等到未时就割完了。

    村里人含着醋羡慕沈伊人家人多干活快。沈伊人说：“一天两只大公鸡，明天帮你打稻谷？”

    村民顿时不敢羡慕，去城里雇个人也没这么贵。

    翌日，全家累得不想动，也没人闹着要吃肉。

    又过两日稻谷晒干，金宝家也无需帮忙，喜儿才有心思琢磨美食。

    当日下午，喜儿领着稚奴从东走到西，问谁家卖猪。

    经过村正家门口，村正叫住喜儿：“你姐夫不是要杀牛？”

    “这么热的天一天吃不完放哪里啊？”

    村正想想是这个理：“准备什么时候杀？”

    稚奴走累了，喜儿抱起他：“稚奴回去当天。半夜起来，早上吃一顿，再给他们拿点。”不待村正又问，“谁杀猪？给我留半扇排骨和猪肉。”

    村正：“不要猪头和大肠？”

    喜儿摇头：“姐夫腰酸，二郎手酸，没人收拾。”

    村正家的稻谷也打出来了，他得去县衙说一声：“我帮你问问酒肆要不要肉。”

    前几日路边卖菜的人都少了。安阳城中几家酒肆饭馆掌柜看到这一反常现象就没怎么备菜。这两日陆续有人进城，酒肆掌柜又到城外看看，目之所及除了露头的黄豆高粱等物，全是稻茬，他们就觉着可以多备点菜。

    翌日，村正到城里找到相熟的酒肆掌柜，酒肆掌柜思索片刻就答应他明日早上去清河村。

    晚上睡觉前，喜儿泡三斤糯米。第二天杀猪的时候喜儿担心猪死猴悲，她看着小猴子在院里玩，二郎领一群孩子看热闹。

    早饭后，喜儿先腌排骨，后炖红烧肉。钟子孟烧火，二郎得盯着几个少年读书练字。陈冬日得照看能跑绝不站着的稚奴。

    炖红烧肉的时候喜儿才和面。

    天热面发得快，午时前后，喜儿把发面一分为二，沈伊人揉馒头，喜儿做面饼。一锅馒头吃一顿，喜儿嫌麻烦，每次蒸馒头都加一个笼屉。喜儿这次加俩笼屉，沈伊人提醒她一个就够了。

    “我有用。”喜儿把腌好的排骨裹满糯米码入盆中。一笼没放下，喜儿又加一层笼屉。

    糯米蒸排骨，沈伊人头回见，不禁怀疑喜儿想一出是一出。喜儿认准的事十头牛都拉不回来，沈伊人又等着她撞南墙，干脆也没提醒。

    沈伊人拿出鏊子烙喜儿擀好的面饼。

    此时喜儿闲下来，就摘黄瓜剥变蛋做凉菜。

    凉菜做好，
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