第(2/2)节     菌子鸡汤的主味是菌子，今天的鸡汤，主味却是真正的鸡肉。

    斯克维尔赞叹道：“你们家这鸡养得有水平。”

    燕克行将桌上啫啫鸡的盖子打开：“再尝尝鸡肉。”

    随着盖子移开，带着香味的滚滚热气轰地飘起，使劲往每一个人的鼻子里钻。

    鸡肉的鲜味区别于任何一种肉，大家都忍不住齐齐往啫啫鸡里伸筷子。

    啫啫鸡用的是鸡翅、鸡胸、鸡腿等肉质比较厚实的部位，切割下来后专门腌制过，现在已经完全入味了。

    时闻夹了一块，鸡肉滑嫩、鲜美、浓郁，咬下去后，还爆汁。

    最重要的是，每一块都是大块的鸡肉，一口吃下去，非常满足。

    时闻幸福地吃了一大块，刚想发表感想。

    斯克维尔先说道：“这鸡肉——”

    说着，他似乎想不到用什么词来形容，又卡住了。

    唐铎海闭着眼睛接上一句：“肥美。”

    斯克维尔：“对对对，就是又肥又鲜的感觉，吃起来不觉得腻，就是很滑嫩，不干不柴，吃起来好像能顺着人喉咙滑下去。”

    燕克行：“这次的鸡育肥比较成功，肉质比较肥嫩，肉外面的鸡油我也没完全摘干净。”

    斯克维尔端着碗，闭着眼仔细品尝：“得亏你没摘干净，真香啊！”

    唐铎海跟着点头：“真香。”

    时闻被浓郁的香味冲昏了头脑，一时想不到别的话夸奖，只能跟了一句：“这鸡真香！”
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