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第86章

第(2/2)节
   场镇上赶集的时候,豆腐基本上已经卖完。自己做的话,虽然知道大致的做法,但他和简修文他们也没有更多的时间尝试。

    而且做豆腐也不是那么简单的事,泡豆子、磨豆子、熬煮、压制,这些技巧没人指点的话,想要做成功其实挺难的。

    而且点豆腐的盐卤或者石灰水,真要找在这个时代还挺麻烦的。压制豆腐的模具、纱布等工具,倒是有代替的东西,只不过做出来的成品形状就不那么规整罢了。

    而冬娃子他们换的这些豆腐,倒是形状规整,料理的时候也就比较方便。

    好久没有吃过豆腐,今天他遇到了竟然勾起了馋意,如此当然不能错过。

    而且过两天就是除夕了,这豆腐也算为年夜饭添一道菜。

    花了一些时间走到磨坊的位置,对于冬娃子口中的林三叔家,况叶并不知道具体位置。

    但既然在磨坊下边,那么就很好找。

    抵达磨坊后,原本问路的打算都用不上,此时前往这位林三叔家换豆腐的人不少,况叶只需要跟着这些队员一起过去就行。

    林三叔的家果然就在磨坊下边点地方,此时他家的院子里聚集起不少人,都是来换豆腐的队员。

    换好豆腐,一些和其相熟的人家,也没有第一件离去,而是留在着闲谈,林三叔家偶尔忙不过来的时候搭把手。

    况叶跟着走进林三叔家的院子,排着队等待着换豆腐,因为换的人实在太多,现在还得等新做的成型才能换。
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