第57章
第(2/2)节
月涓上手捏了下,质地挺硬的,确实是爆米花玉米。
钟月涓招了招手:“黎哥,有个重要的任务交给你。”
“嗯?”
“把玉米粒洗一下,我去我家拿点黄油。”
做爆米花很简单,起锅烧油,丁黎连玉米油都有,往烧热的油里倒入白糖煮化。
丁黎在旁边拿卫生纸吸干玉米粒表面的水。
玉米粒进了锅,在油的煎炸下,热气蒸腾。
钟月涓盖上锅盖,掂了几下锅,确保里面的玉米粒能够受热均匀。
丁黎厨房烧的是天然气,蓝色的火焰上架着一个大号的铁锅,比钟月涓的电磁炉平底锅分量瓷实的多。
因为一只手要控制锅盖不被掀起,钟月涓费了很大劲儿才单手掂起这个铁锅。
丁黎看明白她要干什么,伸手接了过来。
丁黎的手很稳,控制着力度,让玉米粒在锅里翻滚,玉米粒噼里啪啦的爆开,原本小小一粒,炸出了雪白鲜脆的甜香。
想爆竹一样,好一阵热闹过后,收工停火,钟月涓捞出来一粒,吹了两口放进嘴里:“这玉米粒不错,一会儿看电影就有爆米花啦,加上奶茶,齐活啦。”
“是吗,我也尝尝。”
第(2/2)节
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