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第39节

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同里面要注明店家加盟店铺后,要用到的食材品质,免得他们学会了回去乱搞,砸了我们的招牌。”

    “等到他们学会后,都得签这份合同。”

    生意上的事情,金冉冉是不怎么懂的,这段时间,全靠金满堂里里外外的忙活。

    对此金冉冉很没主见地表示:“嗯,您说得在理,我听你的。”

    金满堂清楚女儿的性子,也不指望她能给出其他有用的建议,所以他点了点头:“那我明天就去找律师。”

    商定了合同的事情后,金满堂又想起了一件事:“我看其他的加盟商还会做食材的生意,你说我们要不要做这个,选定一个面粉的品牌,能赚钱不说,还能保证那些加盟店里包子的品质?”

    对于这个,金冉冉就更加不了解,平常她用的所以食材,都是由金满堂采购回来的。

    因为她十分注意质量,所以金满堂采购回来的食材品质也很好。

    要供应所有加盟店面粉,这件事情一听起来就很麻烦。

    因为有一个靠谱的父亲,所以金冉冉心安理得的当起了甩手掌柜:“都行,都可以,您看着办吧。”

    第40章第四十章

    金冉冉确实顾不上这些杂事,这两天她都在琢磨着要多增加几种包子种类。

    虽说在帝都,光是卖一种肉馅,每天马桂香他们就已经忙不过来了

    但是这是因为帝都人口多,就算是有一部分人吃腻了同一种馅的包子,店里总是不缺新的顾客。

    现在金家小馆已经有着很不错的口碑了,在帝都这个大都市,每天都有新的客人在朋友的推荐下,试着尝了尝店里的食物。

    最后这些客人,无一例外,尝过后都是一整个爱住了。

    包子铺和小馆除了极个别的真爱粉,一日三餐不间断的点店里的食物之外,多的是隔几天才点一次的客人。

    尤其是金家小馆开始卖包子后,他们大多数都是卡着限购的上限,一买就是十个。

    其中除了少数买了和同时朋友分享的客人外,大部分都会把包子冻起来慢慢吃。

    小馆的炒菜鸡汤味道虽好,但是也不能天天吃,顿顿吃。

    金冉冉想着,其他花了加盟费来学做包子的人,情况又和他们不一样了。

    按照李平的说法,这些人大多手里没有多少钱,之能在老家开包子铺。

    那些县城人常住人口不多,要是他们跟马桂香他们一样,开一家店就只为了卖包子,哪怕是包子的味道很好,生意也会很难做。

    金冉冉觉得既然人家真金白银的花了钱,那她也就多费点心,尽量把事情给做好了。

    参考过市面上常见的包子种类后,金冉冉决定再增加三种包子。

    小笼包,灌汤包,以及豆沙包。

    这些包子金冉冉都会做,不过既然是要教给齐明他们,她也不能随意了做。

    于是这几天金冉冉白天指点大家做包子,擀包子皮,晚上就自己买了食材在家练包包子。

    说是练,其实就是在原有的配方上把包子的味道稍微调整一下,迎合现代人的口味。

    金冉冉作为古代人,以前的口味其实偏清淡的。

    也是到了现代后,金冉冉才发现现代的调味品实在是很丰富。

    很多她原本会的菜品,被她用现代的调味料改良后,大多都能变得更加美味。

    这次金冉冉要改良的小笼包,原本的肉馅里被她加入了适量的白胡椒粉后,蒸出来的包子一口气吃七八个都不会觉得腻。

    齐明他们没有想到,在原本的破酥包之外,金冉冉还会教他们其他的包子。

    要知道之前他们教加盟费的时候,想的可只是能学会破酥包就好了。

    现在金冉冉给了他们这么大一个惊喜,他们真是高兴得不知道该说些什么好了。

    经过一个星期的学习,交了加盟费的六位加盟商都能做出合格的包子了。

    这
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