第(3/4)节    “好……好吧。”厨子丧气地进了厨房，徐老板这样做是自砸招牌啊，他是不是要趁早找好退路了？

    当天晚上，有顾客点了蚵仔煎做晚餐，他尝了一口，顿时感觉不对劲，他招了招手，“老板，怎么你家的蚵仔煎吃起来有点怪味？”

    徐元贵赔笑道：“怎么会呢？食材都是今天早上从海里捕获回来的，你是第一次吃蚵仔煎吧？可能不太习惯口味。”

    “是吗？”这位食客疑惑，他确实是第一次吃蚵仔煎，但这味道不太像配料问题，倒像是海蛎已经不新鲜有异味了啊！他想了想，自己是来这里出差的，人生地不熟，多一事不如少一事吧，于是没有再说什么。

    徐元贵见此，目光闪了闪，转身进了厨房教训厨子道：“我叫你下重料！多放一些酱料把海蛎味道掩盖住，你听不懂人话吗！”

    “可是老板，这些海蛎真的不能再吃了啊，万一顾客吃坏了肚子……”

    “怎么可能！才放了四天而已！你知道这些海蛎我是多少钱收回来的吗！你现在是叫我全扔掉？行，扔掉的从你工资里扣！”

    “别！好吧，我多放些酱料就是……”厨子无奈。

    外地食客被徐元贵糊弄了过去，但当地冲着蚵仔煎而来的回头客就不好糊弄了。

    “老板！你这个蚵仔煎怎么回事？呸！都臭了！”

    “不是吧？最近夜市姜老板那里都没有蚵仔煎卖，好不容易打听到这里有卖正宗的，我才来的，这竟然都臭了？”

    “是啊，不信你尝尝。”

    “我试一块……啊……呸！海蛎都发臭啦！比姜老板的差远了！老板你太糊弄人了吧！竟然还敢自称最正宗？”

    “海蛎不新鲜还拿出来卖？我要告你！哎哟，我肚子好疼……”

    “唉，你们知道吗！姜老板今晚新推出了一种吃食，据说比蚵仔煎还好吃！”

    “真的吗？是什么啊！走，去看看！”

    “等等我……”

    徐元贵看着瞬间跑光的顾客，脸色铁青。

    第28章章鱼小丸子

    姜雨禾新推出的美食,正是樱花国流传很久的风味小吃——章鱼小丸子。

    它的主要材料是面粉、鸡蛋、卷心菜、章鱼、柴鱼片、海苔，制作方法十分简单。

    今天下午，她已经加急订做了一个章鱼小丸子专用烤盘,纵横一共有56个凹进去的圆孔。先是把加了鸡蛋调和的面糊倒入圆孔中，倒至八分满后,加入切碎的章鱼和卷心菜,待稍微烤熟后,继续倒入面糊，再用竹签旋转翻煎，直至煎到章鱼小丸子完全变圆，表面呈金黄色就可以装盘。

    最后，挤上沙拉酱、照烧酱,再撒上柴鱼片、海苔碎,一道皮酥肉嫩、味鲜而香的章鱼小丸子就做好了。

    姜雨禾算了一下成本，因为章鱼比较贵，沙拉酱和照烧汁做起来也费食材,于是她打算卖四毛钱一颗，一块五毛钱四颗。

    “老板，你这个章鱼小丸子价格有点贵啊，一串烤章鱼才三毛钱,这小丸子里面的章鱼,看起来还没有烤章鱼串多呢！”一个老食客听闻价格后，忍不住咂舌。

    “这个沙拉酱和照烧汁成本比较高，如果你不加这两种酱料，换成酱油和番茄酱的话,三毛钱一颗，一块钱四颗。”姜雨禾说着话,手却没有停下来，手腕翻飞，撒料翻煎，一会儿功夫，章鱼小丸子就烤好了，正散发着诱人的香味。

    老食客咽了咽口水，他纠结地看了看桌上的酱油和番茄酱，只不过是市场上常见的瓶装酱料，再看看如奶油般绵密醇厚的沙拉酱，色泽油亮的照烧汁，看起来就很好吃，说起来，这两种酱他还没有尝过，尤其是沙拉酱，他只在首都出差时西餐厅门前的宣传牌看到过。

    老食客纠结着，他身后的年轻小伙子不耐烦了，说道：“哎呀，兄弟，就差一毛钱而已，用得着想那么久嘛？老板，给我来四颗加沙拉酱和照烧汁的！”说着，越过他递上了一块五。

    老食客见此，咬了咬牙，终
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