重生去当乡村医生 第33节
第(3/5)节
炖汤,炒菜都是用大锅,不会用煤炉子。
大火炖了半个小时左右,林卿汐就开始用小火煨着,也没有管它,直接去了后面张蔓的屋子里,她进去就看到张蔓和铁蛋在炕上玩耍。
“嫂子,我大妗子呢?”林卿汐一边说一边朝着张蔓母子走过去。
“娘去河边洗衣服了,汐丫头,你吃了早饭没有?”张蔓笑着问道,她去前面吃早饭的时候,林卿汐还没有醒。
“刚吃完,今天天气好,你可要带着铁蛋去前面院子里晒晒太阳,中午想吃什么?大妗子拿了只鸡过来,我自己炖上了,你看看还有没有想吃的?”林卿汐说完摸了摸铁蛋,顺手把铁蛋从张蔓怀里抱了过来。
“我都可以,”张蔓无所谓的点了点头,反正她最近已经习惯了吃清淡的,而且她也不挑食。
“行,那我就看到弄了,走吧!去前院玩,”林卿汐说完抱着铁蛋率先走在前面,天气好,她就打算把铁蛋抱出去晒晒太阳,张蔓什么也没有说,只是抬脚跟在林卿汐后面。
到了前院后,林卿汐把家里的凉椅和躺椅以及长沙发搬到了院子里,她又拿了一床薄被子垫在长沙发上,把铁蛋放在长沙上让他自己玩耍,凉椅放在长沙发旁边给张蔓坐,她就坐在旁边的躺椅上。
“蔓蔓,铁蛋已经三个多月了,过了百天,身体也是越来越好了,等再过两个月,就可以弄蒸蛋和蒸肉沫给他吃了,你和明义也不要太担心了,”林卿汐看的清楚,张蔓和周明义这几个月来心情都有点压抑,担心铁蛋养不活。
“我知道,汐丫头,这可真是多亏了你,我们夫妻俩欠你的太多了,”张蔓笑意盈盈的说道,她很满意现在的生活,虽然不太富足,但是丈夫疼爱,公婆也明事理,妯娌也和睦,家里没有大矛盾。
“你说这话就见外了,”林卿汐摇了摇头,认真道:“当初我和一峥四个落户周家屯,我大妗子他们帮了我很多,表哥他们也是对我多有照顾。”
“汐丫头,家里对你做的也没有什么,但你为咱们老周家却是真的付出了很多,我都懂得,”张蔓摇了摇头,账不是这么算的,她心里,自己欠林卿汐的实在是太多了。
第90章打猎归来
林卿汐和张蔓聊了会,她就进厨房去看了看鸡汤的火,然后发了点白面,又去自留地摘了几根葱回来,从地窖拿了颗白菜,割了一块咸肉上来。
把东西放在厨房,她又去了院子里,陪着张蔓坐了会,就进厨房去准备午饭了,她先把白菜和葱洗干净,把咸肉切成片,然后开始烧火刷锅。
大锅烧热后,倒油进去,油热接连打了四个鸡蛋进去,煎了四个荷包蛋,又把咸肉炒了一下,就往锅里倒了半锅冷水。
烧水的同时,她看了看发好的白面醒好没有,确定白面醒好后,就拿出来开始揉搓,把白面里的空气揉搓出来,然后搓成细面条,等锅里的水开了后,把细面条放进锅里煮。
面条煮上后,就开始做面条的汤汁,林卿汐拿出四个大汤碗,往汤碗里分别放入盐、酱油、豆油和猪油,在用锅里的开水一烫,把猪油和盐搅拌开,把煮好的面条分别夹到四个汤碗里来。
接着把白菜放进锅里烫熟,她把四个荷包蛋和咸肉分别夹到面条上,把葱切成沫放在面条上,然后把烫熟的白菜夹出来放在面条上。
林卿汐看了看手表马上就是十二点了,许玲已经在回来的路上了,金大花应该也快要回来了,她拿出一个盘子把四碗面条端到堂屋的炕桌上去,然后到出来里夹了一碗自己腌制好的萝卜干,拿到堂屋里去。
“蔓蔓,吃面条了,把铁蛋抱到堂屋里来吧!”林卿汐站在堂屋门口看着张蔓母子大声说道,只见这对母子在院子里玩的十分的开心。
张蔓听到林卿汐的话,起身抱着铁蛋来到了堂屋,她把铁蛋安置在炕上,自己就坐在炕桌边和林卿汐一人一碗面条吃了起来。
两人吃面条吃了一半,就看到金大花和许玲结伴回来了,听到院子里的动静,林卿汐
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