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第73节

第(4/4)节
着随着唇齿落下,松脆酥香的油渣便在口中一层层地爆裂开来?,将油香的滋味尽数洒落在味蕾之上,香而?不腻,酥松油亮,满口焦香。

    族里?的兽人们无论大小老幼,都很是?喜欢这一口油渣的滋味。每次菜里?放上些?油渣,族里?这顿的主食都能多吃上不少?。

    这次前来?秋货集的时候,竹伊便特意带上了一部分油渣过来?,另外一部分则留在部落中供给部落留守的族人和小幼崽们。

    面条是?先前做好了晒干后带过来?的,虽然吃起来?不如新鲜做成?的手擀面那般筋道,却也别有?一番风味。表层滑溜的面条在热锅之中翻滚开来?,被阳光与风锁住的表面舒张开来?,在锅中尽情吸收着水分,却又保留了汤底的清澈。用笊篱捞出沥水后盛在碗中,再浇上炒得喷香的浇头,那滋味,香的很!

    爽滑的面条与香咸醇厚的臊子随着唇齿的开合在口中充分地碰撞融合,面条之中的淀粉在唾液的催化下激发出甜香的滋味,再同醇香微辣的臊子凑做一处后,更是?多出了几分层次感。

    臊子本?是?应当用新鲜的肉丁,但熊猫部落的兽人们路上花费时间较长?,到来?之后便没有?时间再去捕猎了。负责晚饭的兽人便用带来?的腊肠切成?丁,同油渣一起和着胡萝卜丁、土豆丁以?及木耳等一并炒了,做出一锅色香味俱全的肉臊子来?。
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