第(1/3)节     第77章茉莉花

    额……

    不对！

    竹伊正欣喜着能做出茉莉花茶,突然一个激灵，想?起来一个很重要的问题。

    单靠茉莉花做不出来茉莉花茶啊！

    茉莉花茶可不是用茉莉花和?茉莉花的叶子做出来的。

    它是利用茶叶能吸收各种气味的特点，将制好茶胚与茉莉花放在一处,将茉莉花的香气窨制进茶胚之中。淡淡的茶香与芬芳清新的花香在窨制过程中一同融入茶叶之中，从而得到?浸满了茉莉花香的茉莉花茶。

    换句话来说,想?要做茉莉花茶,还得要找到?茶树,没有茶树就做不成?茉莉花茶！

    枝眼见了面前的小?幼崽先是眼前一亮,随后又不知道是想?到?了什么，眉毛紧紧地?蹙起，嘴角向下撇出了一个小?小?的弧度,一脸垂头丧气的样子，有气无力道：

    “我想?起来了,这?个能吃。”

    算了，竹伊默默在心里安慰自己,蜜渍茉莉花还有茉莉花炒鸡蛋也是蛮好吃的。

    至于茶叶,只能随缘了,希望能早点遇见，她好想?喝奶茶哇。

    等竹伊安慰完自己抬起头时?，枝已经挽起袖子将竹篓放到?了身前,正跃跃欲试地?看向面前的茉莉花,做出一副准备大干一场的模样。

    不过这?份士气很快消退，枝回过头来讪讪地?看向竹伊,小?声道：“那什么……都有哪里能吃啊？我们之前没见过。”

    “只把花摘下来就行。”

    枝好奇地?摘下一朵花,凑到?眼前瞧了瞧,竟直接塞进了口中。

    “呸呸呸——好苦！”

    没想?到?闻起来这?么清香的花朵吃到?口中竟然这?般苦涩，枝被苦得脸皱作一团,控诉地?看向竹伊：

    “伊伊，你不是说这?个能吃吗？好苦啊！！”

    “是能吃，但要用热水焯过一遍才行，你生吃当然很苦了。”

    竹伊扑哧笑?出了声，方?才的烦恼顿时?烟消云散，被竹伊抛到?了九霄云外。

    她上前一步，将自己的竹篓也放在了身前，同枝一起采摘起茉莉花。

    纯白的茉莉花带着沁人心脾的清香，在竹伊和?枝的手指翻飞之间?恋恋不舍地?从枝头脱离开，坠入竹篓之中，在空气中留下一道清浅的香气弧线。

    面前的茉莉花丛看起来不大，摘下的茉莉花却足足盛满了多半个竹篓，这?时?还有另一处茉莉花丛没有采摘。

    摘到?最后，茉莉花已经将两人的竹篓装得满满当当，随着两人的走动留下一地?的清甜花香。

    回到?部落之后，竹伊觉得好像连自己身上的衣服都被染上了挥之不去的花香，很是好闻。

    一共两篓茉莉花，竹伊准备将其中一篓拿来腌渍成?茉莉花酱，各家可以拿来冲水喝，另外一篓则拿来做菜。

    竹篓之中的茉莉花淘洗干净之后，入沸水汆烫，去掉内里的大部分苦涩滋味。

    用来做茉莉花酱的那部分茉莉花被竹伊放在一处竹编簸箩之中，等待沥干水分之后拌入蜂蜜腌渍。

    剩下的茉莉花则沥干之后，倒入炒至定型的鸡蛋之中，划散翻炒，加盐调味。

    还有一部分则是同用淀粉葱姜果汁腌制过的肉片一同翻炒，加入少许新鲜的辣椒圈炒至断生。

    加入茉莉花翻炒后的鸡蛋软嫩鲜香，带着微微清甜的滋味。鸡蛋炒得恰到?好处，内里的蛋腥气在翻炒之中已然尽数褪去，留下满锅的蛋香滋味，又填进了些许花朵的芬芳与清新。

    夹起一块茉莉花鸡蛋放入口中，炒蛋在舌尖水嫩嫩地?绽开，带着花香的滋味，仿若置身于茉莉花园之中，满满都是清香馥郁的鲜香。

    茉莉花炒肉更是别有一番滋味，辣椒圈的加入往整道菜中涂抹上了一丝恰到?好处的辣意?。肉片炒得极为鲜嫩，内里的肉汁丰沛而鲜香，带着阵阵茉莉花香，在唇齿之间?尽情?展现?着嫩滑软弹的身姿。
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