第(4/5)节 香，也很是好喝。

    今晚族中?的晚饭正好是昨日捉到的一只长毛羊。竹伊拦下了正准备炖煮羊肉的族人，挽起袖口，笑眯眯道?：

    “我找到了一样很适合羊肉的香料，今晚吃烤羊肉叭！”

    切成小块的羊肉按照两瘦一肥的顺序被整整齐齐地穿在竹签上，放在一旁的陶锅中?。

    竹伊将烘干的孜然粒用木制的小擀杖擀碎，同椒盐粉一起洒在红白?相间?的羊肉串上进行?腌制。

    一旁的铁锅中?咕嘟咕嘟地炖煮着奶白?奶白?的羊骨汤，散发出氤氲的香气?。

    竹伊又额外用葱姜果汁和蜂蜜腌制了些鸡肉，同泡发的香菇一同串在竹签上。一串串微微粉白?的鸡肉块表层带着蜂蜜的色泽，两边穿插着棕白?肥厚的香菇，静静等待着烟火的熏染。

    等到大熊猫们陆续到齐后，自助烧烤也就开始了。拥有多年烤肉经验的兽人们自然晓得烤肉的最佳火候是怎样，对于如何将肉块烤到成熟而又软嫩多汁的状态也是十分娴熟。

    不过?，这次烤肉和以?往有些不同。刚拿起腌制好的肉串准备放在火上烧烤时，嗅觉敏锐的大熊猫们就感?到了不同，这次的生肉上并不是之前竹伊用过?的葱姜果亦或椒盐粉的味道?，而是一股奇异而浓烈的香气?，不过?并不刺鼻。

    随着肉串架在火上被慢慢烤制，孜然粉逐渐发挥起它特有的香辛。羊肉在火焰的舔舐下逐渐变得油亮，肥肉块中?的油脂顺着肉的肌理?慢慢流下，掉落到火中?发出“噼啪”的声音。

    遇热后的孜然逐渐释放出特有的成分，随着油脂慢慢渗入羊肉的肌理?之中?，将肉的腥膻气?息清扫一空。芳香的滋味渐渐在空中?飘逸，连带着烟火的气?息都染上了一抹孜然独有的芬芳。

    羊肉油脂灼烧后的香气?与孜然的浓烈香气?交织在一起，直叫兽人们食指大动，恨不得立刻送入口中?。羊肉烤至将将成熟时，将一旁的椒盐辣椒粉洋洋溢溢地挥洒在肉串上。

    已然烤得棕褐微焦的羊肉表层滋滋地还在冒着油脂，藏在肉块的起伏间?冒出小小的油泡，微红的辣椒粉散落其上，被这些滚烫的油脂激起层层的香气?。

    外焦里嫩的羊肉串从火上拿下时，还带着滋滋的油光，红通通的辣椒粉并着褐黄的孜然洒落其间?，香气?层层叠叠地交织着缠绕上来。

    早已迫不及待的大熊猫们不顾烫，将烤串送至嘴边，牙齿轻轻一咬，一拽，一块羊肉就带着热意落到了口中?。加入了孜然的羊肉粒外焦里嫩，酥软咸香，在口中?层层爆出浓烈的香气?来，内里没有丝毫的腥膻，油腻感?也仿佛被尽处除去。

    两瘦一肥中?的肥肉也并不觉得腻味，外层被烤制得十分焦脆，微微一咬，油香四溢的脂肪在口中?爆开，带着孜然的香气?与微微的辣意，短暂的咀嚼过?程中?，舌尖只留下了浓烈的香意与绵润的口感?，再无?一丝腻味。

    竹伊坐在父母中?间?，不仅自己烤着羊肉串，时不时还能收到来自父母的投喂。羊肉一入口，便是记忆中?极为熟悉的滋味，伴随而来的是深夜溢满香气?的烧烤摊旁的记忆。竹伊一边嚼着口中?香嫩的烤肉，不无?可惜地想到，若是此时身边再摆上一盘盐水毛豆和盐水花生，就更有那种感?觉了。

    蜂蜜腌制过?的鸡肉串带着甜蜜鲜香的滋味，也在大熊猫们的心中?抢得了一席之地。

    嫩滑的鸡肉将咸与甜完美地融合进肉汁之中?，仿若前世的蜜汁鸡翅一般，嫩滑而香甜，极大地取悦了被浓烈的芳香冲击过?的舌尖。肥厚的香菇被热意逼出了细胞内敛起的香气?，带着另一种芬芳在舌尖绽放，咸鲜软韧，嚼劲十足。

    大熊猫们吃得极为满足，就连翻转肉串的动作都带上一丝急迫，恨不得立刻烤熟送入口中?。

    吃得将近饱时，起身去一旁的锅中?舀来一碗熬得浓白?的羊骨汤，小口小口地啜着，很是舒畅。

    一顿烧烤之后，孜然这种新的香料从种子到植株的模
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