第11节
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所难的要求。
竹伊愁眉苦脸地想了一会儿,想吃肥肠的想法还是占据了上风。她咬了咬牙,站起身来,“我捂住鼻子,就不会那么臭了……吧?”
一旁的阿草和红果目瞪口呆地看着眼前的小幼崽气势汹汹地冲到处理好的黑岩兽旁,一只手捂着鼻子,一只手提起黑岩兽的肠胃,飞也似地冲了出去,留下一路淡淡的臭气。
恰好正在这时白竹过来找竹伊,刚走到洞口突然看见一道人影一道风似地卷过他身旁,空气中浅浅地泛起臭气。
白竹疑惑地挠了挠头,突然看到阿草和红果跑了出来,他拦下阿草,“伊崽儿呢?我找她有点事。”jsg
“刚……刚才跑出去的就是伊伊,她拿着黑岩兽的肠子就冲出去了……”阿草一时震惊地有些结巴。
白竹惊诧地扭头,朝着竹伊消失的方向跑去,边跑边喊道:“伊崽儿,肠子不能吃啊!里面有粑粑的!”
此时竹伊已经跑到了河边,将肠子扔在岸边用石头敲打。白竹一路大喊着找到她时,竹伊手中的大肠已经清洗好了大半。
她听到白竹的大喊后眼前一黑,不敢确定地询问道:
“族长叔叔,你这是为了找我喊了一路吗?”
白竹憨憨地点头,“对啊,那个肠子好臭的,不能吃哒。”
竹伊……竹伊已经不知道该说什么了,她一想到白竹这么一路大喊着跑来,能听到的族人都听到了就觉得眼前发黑。啊啊啊我的一世英名啊!
她按捺下自己绝望的心情,耐心解释道:
“这个清洗完里面就不臭了,做出来很好吃的,不信到时候你可以尝尝。”
白竹还是有些不信,想到竹伊以往做的东西都很好吃,勉勉强强地答应了下来。他蹲下来凑到竹伊身旁,同她说起自己的来意。
原来白竹看到竹伊带着幼崽们养殖的兔子和竹鸡涨势良好,过来问她其他的大型一点的动物是不是也可以养殖起来。
竹伊有些惊讶,没想到白竹竟然是族中最先被启发养殖想法的兽人。她爽快应答,“当然可以啊。如果能抓到黑岩兽、牛羊的幼崽都可以养起来。不过食肉的动物就不太行了。”
白竹激动地应了声,“那以后我带狩猎队出去打猎时注意这点能不能活捉几只回来。”
“如果有带崽或者怀孕的牛羊带回来更好,可以喝奶。”竹伊补充道。
白竹兴奋地起身去找狩猎队的成员商量这件事,看看怎样在不伤及动物的情况下将它们捕捉回来。
竹伊这时也已经清洗好手中的肥肠了,拿在手中慢吞吞回到山洞中,所幸路上并没有遇到什么族人。
她拿起石刀,将肥肠和其他内脏切成小块。
起锅烧水,将这些日子采集的野菜以及竹笋扔进去汆熟,捞出盛在盆中。
另起一锅,挖出两勺兽油融化,先放入切碎的葱姜果,紧接着将一把切碎的辣椒同着花椒粒一同扔进去爆香。花椒辣椒和葱姜果在滚烫的油中打转,发出吱吱作响的声音。
随着时间的流逝,辣椒的红色渐渐浸入油中,将金黄的油脂逐渐染上辣红色。竹伊闻着空气中散发出的辣香味,将石板上切成段的蒜苗倒进锅中。
翠绿的蒜苗甫一入锅就和热油呈现出激烈的反应,辣红鲜明的颜色中映着青翠的点缀。香味层层地盘旋上来,带着复杂又淳朴的香料气息,漫卷住整个山洞。
蒜苗炸到略有变色时,竹伊倒入半锅清水,红油反应迅速地飘到水面上,随着水面的沸腾不断飘动。
将血片和处理好的肥肠放入锅中煮至入味,竹伊将撕成条状的毛肚在锅中煮到蜷曲迅速捞出到一旁的盆中。再下入汆熟的野菜和竹笋,满满当当地倒入盆中。
还缺最后一个关键步骤,竹伊在毛血旺上方放了一小把蒜苗末,泼上热油。
蒜苗在热油的作用下迅速融进原本显得有些不相匹配的毛血旺中。原本已经被食物悄悄掩藏起来的香气在热油的激发
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