第113章
第(2/2)节
半成品不是不可以，但是问题是这些半成品的保险和卫生情况可是比原材料来的更麻烦。
而且有的半成品一旦不新鲜，就会影响口感，进而就会让顾客觉得酒楼里的厨子在做这道菜上功力不足，那些为了谋道菜过来的顾客就不会成为回头客，甚至在出去之后还会散播一些对酒楼不好的言论。
这些都能在一定程度影响到酒楼的声誉。
第089章出事儿了
林晋尝过了桌上的那些菜，怎么说呢，肯定是不能和前世自己吃的那些相比较，毕竟这个时代很多东西都还没有被搬上饭桌。
“怎么样？味道如何？”
林晋点头：“味道还过得去，可这也是问题所在。”
秦子瑜有些不明白，“为什么？”
林晋拿起旁边的帕子擦了一下自己的嘴角之后，开口道：“太普通，明白了吗？”
秦子瑜似乎是明白了他刚刚说那话是什么意思了。
“太过普通便会让人快速遗忘。”
林晋点头，“是这么个道理，你想一下，我们既然选择出来吃饭，大多时候就是想要换个口味，结果去的这家店和平日里能吃到的东西味道上并没有多大区别，第一次就算了，下次你还会来吗？”
秦子瑜和孙大夫齐齐摇头。
“不会了。”
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