第(2/2)节 乔道，“再做一道炸蛋。”

    “炸蛋？哪有炸蛋！”陆衍刚开会回来，有些敏感，听到炸蛋以为是炸弹，顿时一个激灵。

    江乔嗔他一眼，“此炸蛋非彼炸弹，等会你就知道了。”

    饭菜上桌，陆衍才明白，自己闹了个笑话。

    所谓炸蛋，就是鸡蛋煎成荷包蛋，再浇上番茄汁翻炒，就是一道茄汁炸蛋。

    红色的番茄汁裹着金黄的蛋液，再撒上绿色的葱花还有白色的芝麻，看着诱人无比。

    小土豆只有婴儿拳头大小，和茄子、细条条的豇豆一起炒成‘田园三剑客’。

    陆衍用筷子夹起一片茄汁炸蛋，油炸过后的鸡蛋蓬松而且吸饱了酸甜的番茄汁，一口下去就爆汁了，十分下饭。

    陆安边吃边问，“妈，为什么这道菜要叫田园三剑客啊？”

    江乔说，“原来的田园三剑客，用的是苦瓜、豇豆、茄子，是不是都是长长、尖尖的蔬菜，看着是不是像剑一样，所以就叫田园三剑客。”

    陆安恍然大悟，“原来是这样。”

    田园三剑客和茄汁炒蛋都好吃又下饭，三小只一人吃了一大碗，陆安这个大胃王，还添了小半碗。

    陆衍余光瞥见，“不许再吃了啊，吃多了闹肚子。”

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第(2/2)节