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第63节

第(3/4)节
,那么便不似餐饭那样需要新?鲜热乎、及时供应。”

    徐望道:“正是?。县衙每日供应点心也有固定时辰,一般是?一日两次,如此一来?便不用日日驻守。听闻姜娘子一直在为长乐坊的松竹学?堂日日送点心,想来?已有了经验。或许县衙也会采取此种方式,也未可知。”

    若是?如此,倒也可以一试。姜菀向徐望道:“多谢徐教谕告知,待我回去后慎重思考一番再做决定。”

    “姜娘子慢走。”徐望颔首。

    姜菀回了食肆,将此事与众人说了。宋宣问道:“师父是?如何想的?”

    “县衙上下?人数应当不会少,若我们去参与此次竞争,倘若中选了,往后只?会更加劳累,当然,也有好处。宣哥儿,你怎么想?”

    宋宣犹豫了一下?道:“师父,我不怕累。”

    姜菀心中亦是?如此想的。按徐望所说,县衙一日供应两次点心,即使不能采用配送的方式,也不似准备正餐那样需要太多的精力。若是?能够配送,那么便更加好办了。

    她打定主意,便开始留心着何时张贴出那张告示。

    由?于县衙不在坊内,姜菀少不得要日日多走一些路,从县衙门口经过。也正因如此,姜菀才知道原来?吴小?五所在的暖安院便位于启平坊最南侧的一条巷子里。

    原来?暖安院广泛分布在云安城内,虽不是?每个坊都有,但几乎是?相?邻的两坊中一定会有一个。虽说启平坊和永安坊都住了许多达官显贵,但也不乏贫穷之人。而暖安院与县衙开设在一处,县衙也能对此起到一定的监管作用。

    这日,姜菀从启平坊回到食肆,正好是?午食时分。她手中提着一些从外头?买回来?的面饼子,笑眯眯地道:“今日中午我们吃饼卷菜吧。”

    面饼子极薄,擀得圆圆的,用小?火煎熟,表面带着些微黄的色泽,很是?柔软。姜菀打算把先前自制的一些酱料拿出来?涂抹在饼皮上,再卷上现炒的菜,也不失为一顿美味的午食。即使不卷菜只?吃饼,也有属于面食的香味。

    她去厨房削了几个土豆,切成?丝洗干净,加上辣椒丝在锅中翻炒,再放少量的醋,就做成?了一道酸辣土豆丝。剩下?的青椒则和鸡蛋放在一起做成?辣椒炒鸡蛋。

    有了两道配菜,姜菀想了想,将今日才送来?的新?鲜猪肉取出来?,挑出肥瘦相?间的猪腿肉,先放入锅中煮,加上葱姜,将猪肉煮软,再略微浸泡片刻后捞出,沥干水分切成?薄片,整整齐齐码在盘子里。

    她再把蒜捣碎成?泥,加盐、麻油和酱油,再放上少许辣椒酱,最后将其均匀地浇在肉片上。

    蒜泥白肉的肉片须得切得厚薄适中,这样的肉煮后才能恰到好处地被蒜泥酱料淋到入味,且咀嚼起来?蒜香味和咸香相?间,不会太过油腻。

    她做好了这几道菜,那边宋宣也把午食的汤煲好了,是?最清淡的白萝卜汤。

    几人把菜和汤端上桌,一手摊开面饼,一手拿筷子夹适量的菜平平铺在饼上,再卷起来?,一口下?去是?几种菜混合在一处的酸、辣、咸味,顺便吃上几口蒜泥白肉,喝一口热乎乎的汤。

    用完午食,姜菀和宋宣开始忙着准备晚间的点心和食材,周尧便去了一趟长乐坊,把姜荔接了回来?。

    “阿姐,这些日子我都不曾见过荀夫子了呢。”姜荔坐在后院,一边吃着点心,一边看着正在择菜的姜菀道。

    姜菀将沾在发上的菜叶子拂去,说道:“荀夫子是?不是?在忙公事?”

    姜荔道:“我听他与苏夫子说,这些时日宫中有事,因此不得空。”

    自然就是?立后之事了。姜菀心中有数,说道:“等?过完这些日子就好了。”

    她看向姜荔,笑着问道:“这些时日没?有武学?课,有没?有觉得想念?”

    姜荔猛点头?:“虽然说苏夫子每日生怕我们闷坏了,也会给?我们留出时间松松筋骨活动拳脚,但没?有荀夫子的教导,
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