第96章
第(2/2)节
里惊喜一闪而过,“可我不会包。”
“你想吗?”顾念说,“我可以教你。”
许初一犹豫地看向顾妈妈,后者笑着拍了拍他的肩膀,说:“我们一起学,正好我也不会包饺子。”
客厅外的桌子上已经放后了包饺子所用的材料。四人围着桌前。
顾爸爸负责擀饺子皮,顾念负责教两人包饺子。
今天的饺子有两种馅料,一种是三鲜,许初一爱吃。一种是莴笋虾仁,顾妈妈爱吃。
顾念拿起一张薄薄的饺子皮,给许初一示范一遍。
“挖一勺馅料放到饺子皮中间,再把手指沾一下水,绕着饺子皮一圈。最后把两侧的皮合起来,用力一压,就行了。”
第71章包饺子
顾念把这拿来做示范的饺子放到许初一掌心。
许初一仔细瞧着,真诚发问:“不用把边缘扭成麻花状吗?”
顾念道:“这个会有点麻烦,不过你想学也可以教你。”
说着,顾念拿起那饺子,随意捏了几下,一颗饱满漂亮的饺子就此诞生。
那边的顾爸爸动作娴熟,很快便全部擀完了饺子皮。他见老婆自己一人摸索着如何包,就扔下擀面杖,凑了过去:“老婆,我来教你!”
顾念只是抬眸瞟了一眼,又低下头耐心地教许初一。
“你试着来一遍。”
“好!”许初一有模学样地做了一遍,但是饺子馅总是从一侧漏出来。
第(2/2)节
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