第(3/3)节   时人为了用最少的米，煮出最多的饭，放的水便特别多，米饭煮出来就是软烂软烂的，米饭的香气也散开了。

    这锅巴，完全是另外一种感觉，结实，脆香。众人像打开了新世界的一面。

    “这小鱼也不错，昨天酥脆，今天软烂，跟着酸菜配，越吃越想吃。”

    “这炒青菜也不错。蒜香青菜香。”

    “你怎么不说油光水亮你吃啥都不错。”

    “哈哈哈。”

    众人一顿笑。

    “小寒妹妹这手艺，能上台面了。”作为族长的下一任接班人，李信和想说好话的时候，可以说到人心上。

    果然，李贤东嘴里谦虚，“她到底还小，还有的学。”

    脸上，却是一脸的自豪，“来，吃菜，吃菜。”

    第16章

    有了中午的经验打底，晚饭李小寒发挥得非常稳定。

    小火煮饭，饭上蒸肉。

    炸过的五花肉切薄片，不多，每人一片，拌上酱，然后放在饭上蒸到肉皮都软烂了，那一层肥肉一抿就烂，瘦肉是越嚼越香一点都不柴。

    这一道纯肉，无须多言，光凭肥嫩就征服了众人。

    至于一同蒸的米饭，高温散发的蒸肉香气，被锅盖紧紧锁在米饭里。

    小寒妹妹小寒侄女东家女儿……做饭还是蛮好吃的。

    这是当晚众人心里不约而同的共识。

    如果让李小寒知道众人所想，估计会摆摆手：不是我的功劳，都是肉的功劳。

    忙完一天，李小寒差点觉得自己考完一次大考。天色渐暗，来帮工的人都散了，只剩下李家三口人在收拾东西。
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