第220章
第(2/2)节
“别担心呀,到时候蒸好再往上面洒些葱叶,颜色就瞧着好看了。”
进宝搓了搓手,瞧着入锅的鸡蛋羹咽着口水。
“你们要吃糖醋鸡蛋?”问荇小心将锅盖盖上,免得蒸汽烫着人。
“对对对!”进宝点头如捣蒜,他本来以为今天的好菜都泡汤了,没想到问荇还记得。
江安镇饮食偏酸甜,所以争论了半天,他们五个才勉强在糖醋蛋上达成共识。
“行,但是锅就一口,你们先等等。”
糖醋蛋倒不难做,煎个蛋再凭感觉调个糖醋汁就好,家里刚巧糖、醋、盐、油、酱都有。
蛋羹出锅了,黄澄澄软乎乎,就是有些小气泡浮在表面,略微有碍观瞻。
问荇用筷子夹着葱花,故意把粒粒葱花搁在蛋羹有瑕疵的地方,一来二去,葱花反倒像是单纯的点缀。
“这样就没瑕疵了。”他笑意吟吟看向柳连鹊,“夫郎就装作什么都没瞧见,好不好。”
“嗯,没瞧见。”
柳连鹊没忍住笑了出来,轻轻抚掌:“鹅黄碧绿相映成趣,妙哉。”
他这话多少有些在打趣的意思,但问荇厚着脸皮权当没听出来,隔着麻布将鸡蛋羹装出。
他用筷子点了些香油,再和老抽混在一起,浅浅淋在鸡蛋羹的表面上:“可以吃了。”
方才颜色浅淡的鸡蛋羹立马被上了层浓墨重彩。
“哇!”进宝很捧场地惊叹,表情都飞上天去了“大人太了不得了!”
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