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苏心禾看准火候,便将盐、胡椒粉等调料依次放入,搅拌两三圈后,又加了一勺白糖。
白糖是提鲜必备的佐料,一入汤汁便化于无形,能让汤汁的口感更加丰富。
在多种佐料的作用?之下,这酸菜鱼汤便慢慢熬出了喜人的乳白色,苏心禾细心地捞取了浮沫,又将方才熬汤用?的酸菜和鱼骨捞了出来,偌大的铁锅里,就剩下了一锅熬好的酸菜鱼汤了,她?凑近闻了闻,唇角也跟着扬了起来。
紧接着,苏心禾用?铁勺,舀起些许汤汁,倒入了一个干净的小?瓷碗中,她?端起瓷碗,凑近了唇边,轻轻吹了吹,正打算试试汤味,却忽然感知到?了什么,不由自主地抬起头来——
只见门边的李惜惜与曾菲敏,正一目不错地看着苏心禾,两人眼睛瞪得老大,朱唇微张,都直勾勾地盯着她?手中这碗汤……
第67章酸菜鱼
曾菲敏与苏心禾的目光一对上,时间?仿佛停滞下来,她石化?了一般立在当场。
须臾之后,曾菲敏陡然?涨红了脸,转身想?跑,可李惜惜一把抓住了她,问:“菲敏,你去哪儿?”
曾菲敏面上是大写的窘意,只道:“你放开我,我要去找我母亲了……”
她可是宣明帝的外甥女,四海皆知的嘉宜县主啊!这般垂涎三尺的模样被人瞧了去,日后还要不?要在京城里混了?更何况,还被苏心禾抓了现行!
曾菲敏只觉丢脸至极,恨不?得找个地?缝钻进去。
苏心禾放下铁勺,拿干净的布巾擦了擦手,快步走了出来,她一见曾菲敏与李惜惜在门口拉拉扯扯,便明白了怎么回事,温言笑道:“这酸菜鱼的汤已经熬好,很快便能开始煮鱼片了,我正想?去请县主来帮忙试一试呢,没想?到惜惜这么快就把您请过来了。”
苏心禾这一席话说得滴水不?漏,既给了曾菲敏台阶下,又?缓解了方才?的尴尬局面。
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