第18章
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秀毕业生,中西餐皆佳,来应聘时,凭借着一手出神入化的干炒牛河和苹果派征服了老板,从而让老板心甘情愿付了高薪;服务员阿萍是个好服务员,点菜送菜算账跑堂样样在行,虽说餐厅很小,只有六张桌,但用餐高峰时期周围公司还常有订餐业务,阿萍里里外外一手抓,每件事都办得井井有条。
理论上,有这两位得力干将,老板秦溯只需垂拱而治,就能把馆子干成全国连锁。但偏偏他是个喜欢凑热闹的主,凡事喜欢亲力亲为,负责地说,他的事业一大半就毁在了亲力亲为上。
比如说这个店名“萤间”。他们店里有个系列啤酒,分别名为“初生”“青春”“爱恋”以及“永恒的沉寂”,是老板秦溯自己取的名字。有次我问阿东,我说秦老板是对啤酒特别有研究吗?他是怎么给啤酒起出这么浮夸又富有层次感的名字。
阿东说有个屁研究,老板是为了契合店名主题。
我更迷惑了,就问“萤间”是个什么主题——我一直以为这是个跟和风或者二次元相关的店名。
阿东叹口气,说,老板那会儿普通话不好,本来想的店名叫“人间”的……
总之,就是不差钱且雄心勃勃的秦老板还拒绝了阿萍的建议——阿萍意思她去门店专门跑一趟,跟老板沟通招牌制作——他坚持一个电话就把店名、字号字体和招牌形式都确定了下来——结果由于他和招牌制作店的老板双双普通话欠佳,生生把“人”沟通成了“萤”,还喜滋滋地跟阿东炫耀,说自己的店名放在这条文艺气息深厚的街上,绝对适配。
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