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第48节

第(2/3)节
对夫妻拎来一个煤炉,又在上面放了一口加满水的铁锅,铁锅上面则放了蒸笼。

    蒸笼里是蒸好的包子,卖包子的女人见个人就招呼:“包子,好吃的包子,便宜的包子……”

    一些原本想买煎饺的人,最后去买了包子。

    幸好姜丽云他们现在有三口大铁锅,轮换着做煎饺之后,来跟他们买煎饺的客人基本不用等。

    很多人是不耐烦等待的,过来买煎饺见煎饺没做好,转头就去买肉包子了。

    煎饺虽然好吃,但等尝过几次,就没有那么稀罕了。

    吴小春见有人把摊子摆在他们旁边,甚至招呼他们摊位上排队的客人,觉得难受极了:“他们怎么这样……”

    姜丽云倒是并不在意,这样的事情,她上辈子经历过很多。

    那会儿她一个人摆摊,曾有人到她摊位上闹事,说她卖的东西不干净,敲诈她让她赔钱。

    还有人拿了她的东西不给钱,有人用□□跟她买吃食,有人站在她的摊位旁边跟她说污言秽语。

    镇上的一个老光棍甚至跟踪她,被她拿着锅铲打了一顿才消停。

    那时候她一百三十多斤,整天干活力气很大,战斗力不容小觑。

    这辈子他们摊子上人多,乱七八糟的事情已经很少见了。

    之后几天,那个卖包子的人一直在他们旁边待着,抢走了他们一些生意。

    不过他们三个铁锅轮流做饺子,不需要客人等着,因此生意并没有变差,甚至每天卖出去的饺子,比之前还要多一点。

    他们现在,一上午大概卖一千六百个饺子,加上卖茶叶蛋,能挣到将近三十块钱。

    也就是这个时候,他们附近,又摆出来一个卖煎饺的摊子。

    跟他们一样摆摊卖煎饺的,就是那个之前总来他们这边看他们做煎饺,还问东问西跟他们打听各种事情的年轻男人。

    姜丽云见他跟风卖煎饺,一点不觉得奇怪。

    煎饺的做法并不难。

    猪肉馅的饺子,多做几次就能包出来,煎饺的话……

    他们卖煎饺一直都是现做现卖的,那人站旁边多看看就学会了,回去之后多尝试尝试,注意火候,就能做个差不离。

    上辈子她做煎饺,也是这么跟人学的。

    不过她学会之后去了远点的地方卖,开发新市场,这人却把摊子摆在她的摊子旁边,打定主意要抢她的生意。

    这就有点过分了!

    第33章杨家

    姜丽云在卖煎饺之余,看了隔壁的煎饺摊几眼。

    那个卖煎饺的男人很年轻,也就二十出头的样子。

    他的煎饺摊几乎完全就是学她的,这人用跟她一样的锅,一样的煤炉,甚至也在红纸上写了“东北煎饺”四个字,然后贴在一块木板上当招牌。

    甚至帮他包饺子的,也是一对跟姜瘸子夫妇差不多年纪的夫妇,不出意外的话,那应该是他的父母。

    此外,还有个瞧着只有十几岁的小姑娘负责卖饺子,这小姑娘跟他长得很像,应该是他的妹妹。

    这分明就是复制了她的摊子,来抢她的客人。

    姜丽云所在的九曲镇,在古时候是个县城,本身人口就多,又因为它位于江南鱼米之乡,离省城还很近……

    上辈子到了后来,这里发展得很好,镇上常住人口有两万,总人口十多万。

    虽然这时候镇上的人没那么多,镇子也比后来小,但适合卖早餐的绝不止这么个地方。

    现在两个一样的煎饺摊放在一起,他们的客人肯定会被分走一部分。

    至于再往后……不出意外的话,谁家能踏踏实实好好做生意,谁就能留住客人。

    上辈子类似抢生意的事情,姜丽云也是遇到过的,她一直在小学门口摆摊,后来店铺也开得离小学不远,而附近的早餐店,并不止他们一家。

    有些店,卖的还是跟她一样的东西。

   
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