第20节
第(3/3)节
我去给您拿个叉子。”
她很快从厨房取来一只封在塑料包装中的一次性叉子,又用一次性纸杯给他泡了杯红茶。
这个时候,郁韫林已经把之前空着的表头填好了。
他把表格推到忻棠面前,点了点前面两行,说:“‘外观’和‘口味’我来填……”
说话间,修长的手指往下移,“‘成本’、‘制作时间’和‘难易程度’这三项你来填。其中‘难易程度’用星级来表示,最简单的一颗星,最难的五颗星。”
忻棠:“……”
这架势,是准备写论文吗?
她之所以选择困难,是因为这些甜品都是她做的,在她眼里,每一款都是最好的,每一款都想拿出去让大家品尝。
而郁韫林和这些甜品没有任何关系,他只要从顾客的角度,挑出合眼缘的就行了。
却不料搞得如此复杂……
忻棠虽然佩服他的严谨,却也不希望他把宝贵的时间浪费在这些无关紧要的事情上,于是说道:“不用这么麻烦的,您只要从顾客的角度,凭直觉选就可以了……”
“顾客可以凭直觉,卖家却不能凭直觉。在决定做哪款产品之前就必须尽可能地把所有因素考虑进去。
即便是义卖,也不能忽视任何一项成本——包括原料、时间和为此花费的精力……当然,相对‘外观’和‘口味’,我会把这三项因素的权重系数设置得低一些。”
忻棠:“……”
选几个甜品而已,怎么还扯上权重系数了……
忻棠试图改变他的想法,“郁教授,您说得的确很有道理,但是这次义卖数量并不多,不管选哪一款甜品,整体上都不会产生很大的差异,并不值得您这样大动干戈、浪费时间……”
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