第52节
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大庭广众之?下?,这位江少卿会走出去竖鸡蛋。
看着孟锦绣这副俏皮浅笑的模样,江洵不禁想起去岁春天,在树林里见过的那?顽皮灵巧的小狐狸来。
他眯了一下?眼,然后说道:“那?便不要这个,随意上?些铁板煎的吃食吧。”
孟锦绣“哦”了一声,似对没见到江洵在大庭广众之?下?竖鸡蛋,颇有些遗憾。
她点了一下?头,转身绕过竹架子去了厨房,让阿风煎些羊肉并菌子,还?有那?提前去了骨的鸡腿肉也煎些,江洵也是?极爱吃的。
孟锦绣交代完了阿风之?后,见阿萝朝自己看过来,她偷偷问道:“小娘子,真?不给江少卿香椿做的吃食啊?那?香椿拌豆腐小小一碟子,其?实用?不了多少香椿的。”
孟锦绣听完阿萝的话,想着他方才来时?那?带着委屈的语气,心下?也有些动?摇了起来。
思索片刻之?后,孟锦绣终是?认命的叹了一口气,进厨房中新?拌了一小碟子香椿豆腐,和那?煎好的鸡肉羊肉一起,端着走了过去。
食案旁,江洵看着眼前那?一抹盈盈点点的绿色,忍不住低声笑起来。
他抬目看向孟锦绣笑道:“多谢阿锦成全,这样春日里稀罕的东西,若非在你这里,洵着实没地方能吃到。”
孟锦绣听他语气里面带着笑,脸上?羞恼的同时?,心里又知他说的没错,这香椿只是?寻常小菜,皇族贵胄们寻常是?不会吃的,但岂知简单平凡的滋味,却往往最是?难得??
孟锦绣这样一想,想着平素江洵一个人住在江府,心下?又软了几分。
她索性将烦乱的心绪暂且压下?,朝着他说道:“这香椿提前用?盐搓过,吃的时?候焯水切碎,和豆腐同拌。因着香椿被盐腌了些时?候,咸味已经渗入了进去,同口味清淡的豆腐拌在一起,非但不寡淡,反倒更能突出二者的鲜美。”
江洵尝了一口这香椿拌豆腐,发现果然是?如此,不禁赞同的点了点头。
他说道:“原本?只觉得?阿锦你擅长以花入食,如今看来,倒是?任何山珍野菜经你之?手,都?能焕发出神奇之?处来。”
孟锦绣对这夸奖颇为自得?,不禁弯起眼睛笑笑:“多谢江少卿夸奖。”
她这样一笑,江洵也跟着心情愉悦了起来,他夹起一块鸡腿肉送入口中,细细咀嚼之?后咽下?,又吃那?羊肉和菌子,很?快就将东西吃掉小半。
江洵将饮子端起来喝了一口,确认孟锦绣心情不错,温言朝她问道:“早春的杏花将要开了,阿锦,再过两日等寒食过后,我们去游杏园可好?”
孟锦绣怔愣了一下?,抬眼看着江洵,不禁想起去岁深秋,他说过长安城内景色极好、希望自己能留下?的那?番话来。
当初听来只觉伤感唏嘘,谁料如今,自己当真?留在了长安中。
孟锦绣低头看了一眼脚下?青砖,心中犹豫:“如今还?早,到时?候再说吧。”话落,便匆匆转身,朝厨房里面走去。
接下?来,倒真?的一日比一日暖和起来,随着香椿和榆钱下?来,孟锦绣的小食肆里面,这几日里推出了不少时?令吃法。凉拌、炒蛋或者裹上?面糊炸,总之?是?花样百出,令人目不暇接。
食客们这段日子吃着不带重样的吃食,直说今春算是?把香椿和榆钱吃够本?了,孟锦绣听了只笑笑,说客人们喜欢就好。自然,又赚了一笔银钱。
待回了灶台旁边,阿萝纳闷的朝孟锦绣问道:“小娘子为何拒绝江少卿的邀约?听说每年寒食过后,杏园中都?很?热闹呢。”
第71章青团、花圃子
此时,孟锦绣正在洗艾草,先将?早上新摘的艾草,选两枝插在门上。其余这些把?杆子去掉,只留顶端的新鲜嫩叶,再用水仔细清洗两遍,洗干净上面的浮灰。
孟锦绣听阿萝这样问自己,洗艾叶的动作?一顿,抬起头来,便见阿萝正好奇的朝自己看过来。
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