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第36节

第(2/4)节
孟锦绣说没事,总算松了口气。

    孟锦绣朝店里看过去,发现食客们大部分?已经离开?了,阿风将食案上收拾的很齐整,只有江洵还坐在?惯常坐的地方,见孟锦绣出来,抬眼朝她看了过来。

    孟锦绣想到他方才帮忙威慑闹事的食客,心里面感激。

    她露出一抹浅笑走了过去,朝江洵问道:“抱歉让客人久等了,江少卿今日想吃些什么?”

    “不必。”江洵摇摇头,将视线移向她手腕处,待见她袖口上的油渍时,面容似又紧绷了起来。

    江洵说道:“女郎每日回客舍休息,十分?不便,可?曾想过将这处铺子前后整租下来?”

    孟锦绣愣了一下,没料到他会问出这个?问题,她顺着打?开?的窗户,朝后院方向望了望,半真半假的说道:“倒也并非没想过,但?整租下来的租金不菲,江少卿实在?高估儿了。”

    江洵深深的看她一眼,也不揭穿她。

    他说道:“某今日不吃饭,女郎好好休息,先将手腕养好了再说。”

    孟锦绣听他这样说,便朝后退了半步:“江少卿慢走。”

    她目送着江洵离开?,然后才收回视线,轻叹了一口气,想到自己?不愿将铺子整租下来的理由?,默默地抿抿嘴,想着今日遇到这事,干脆提前打?烊,带着阿萝回了客舍里面。

    客舍中,杨三娘听说了今日食肆中的事情,忍不住发出惊呼声。

    她说道:“孟小娘子以?后可?要注意些,再遇上食客之间的冲突,千万别?自己?冲上去。”

    孟锦绣点点头:“儿晓得了。”

    她看了一眼院子里杨三娘的花圃,见这个?时节牡丹和茉莉将要开?败,桂花和菊花却?一副生机盎然的样子,不禁羡慕的多看了几眼。

    孟锦绣欣羡说道:“三娘这花圃打?理的真好,不似我,将茉莉花生生养成了不开?花的绿植,实在?是无奈的紧。”

    杨三娘闻言,向孟锦绣打?趣:“孟小娘子喜欢什么花,尽管搬回去就是了。另着,若是还有上回那茉莉花饼似的吃食,就算将这花圃薅秃了也不打?紧。”

    孟锦绣笑了起来:“哪就能薅秃了呢?”

    不过听杨三娘这样一说,孟锦绣还真有些心动,她朝那株黄灿灿的桂花树上看了一眼,终是没有忍住,请杨三娘替她摘了些新鲜桂花回去。

    中午的时候,孟锦绣搬了张胡床,坐在?窗子边摆弄了一会儿花草,闻着满院子里的桂花香,再加上手腕上的烫伤确实不严重,孟锦绣终是闲不住的,出了屋子进了客舍的厨房中。

    客舍厨房里还有些七孔的糯藕,再加上糯米和这新鲜桂花,正好可?以?做桂花糯米藕。

    孟锦绣先将藕洗净去皮,用刀切掉两端,然后拿根筷子开?始往藕孔中填糯米。填糯米不用什么技巧,只是要耐心些,注意将糯米填实,这样等煮好切片时,白色的糯米衬着粉色糯藕,吃起来才又软糯又香甜。

    填实之后的藕将两头盖回去,用细竹签子扎牢。然后便从?灶上起一锅水,里面放红枣、红糖和饴糖,将藕放入锅里,盖上盖子开?始煮。

    在?煮糯米藕的时候,孟锦绣开?始处理刚摘下来的鲜桂花。

    桂花用水略洗,然后拿盐搓过,紧接着将锅烧热之后停火,把盆中的桂花倒进锅里翻炒。翻炒的目的是迅速烘干水分?,保留桂花的香味并且易于保存。

    桂花炒制的时候极容易变黑,孟锦绣也是第一回用锅炒,故整个?过程十分?小心,做出来的成品竟然还可?以?。

    待糯米藕炖煮好了,孟锦绣将锅盖揭开?,一股香糯清爽的藕香味夹杂着丝丝甜意,立刻扑鼻而来。

    等略放凉了以?后,孟锦绣夹出一只藕,用刀切了,再撒上干桂花。入口只觉得糯米香软甘甜,粉藕绵密软糯,夹杂着淡淡的枣香和美妙的桂花香气,吃下去整个?胃都熨帖了起来。

    下午时分?,孟锦绣端着这盘桂花糯米藕,和
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