第(2/4)节 些烫，肉质炒的很是细嫩的同时还很香，确实很好的手艺，他干脆动了最大的一块东坡肘子，看着色泽浓郁，夹的是上面那层q弹可口的皮，蘸上了汤汁，入口即化，肉质嫩滑，丝毫不腻，炖的火候明显很到位。

    “来，尝尝这个，真不错。”他现在就怀疑那道凉拌牛肉有问题。

    贺惯中吃到别的菜之后也是震惊，他也是个会吃的，别说省城，就是国内外也基本上吃了不少，但很少说用惊艳两个字来形容的，而且这道菜确实很普通，但就是有别的厨师做不出来的味道。

    徐小溪十二点五十五分让阿姨把长寿面端上去。

    一碗面条冒着热气，里面摆放的也很精致，小番茄，两颗青菜，一个圆圆的荷包蛋窝在上面，因为滴的有香油，上面有点点油花，看起来很是诱人。

    贺老先生这会把十二道菜已经品尝完了，他觉得凉拌猪耳朵跟牛肉的味道一般，主要应该是在卤制的肉质上，不过这些都暂时不说。

    “贺大哥，你这碗长寿面是真的漂亮。”坐在左边的差不多六十多岁一位梳着大背头的男士说道。

    贺老先生拿起来筷子挑起一下，确实是一整根，他往年也吃过过的，但今年因为有前面的菜做了榜样，就更期待这碗面条。

    一口下去，嫩滑劲道，汤鲜提味，好吃，他今天把一整碗面条都吃完了，就连汤都喝了好几大口。

    这十二道菜其实基本上没怎么剩下，一是人不少，菜倒也不多，二是做的实在好吃，总是忍不住多夹几筷子。

    徐小溪其实做了一中午的饭并不太饿，她在厨房里拿到一个番茄，洗干净，围裙都没来得及摘下来，随便坐在台阶上啃起了番茄，汁水大也很甜，就是番茄味少了些，没自家院子里种的好。

    阿姨进来厨房打扫卫生看到好好地漂亮小姑娘不吃饭啃番茄。

    “你可以给自己做点饭吃，这个主家很不错的，待人也大方和蔼，事很少。”

    徐小溪摆摆手，“我也不太饿。”

    阿姨看徐小溪也挺好说话的，边收拾卫生边跟她唠嗑，“你这看着年轻，手艺咋这么好，我刚刚出去就听见他们在饭桌上夸这些菜了。”

    徐小溪听到她这么说，也是放心不少。

    “谢谢阿姨。”

    阿姨也不是多话的人，也没在多说，埋头收拾垃圾。

    徐小溪吃完番茄又吃了一根脆绿的黄瓜，嘎崩嘎崩的，特别好吃。

    贺老先生已经跟好友们到楼上去欣赏画作。

    贺惯中自己到厨房里来，就看到徐小溪编起来袖子，随意洒脱的样子，真是奇怪，这样好的手艺居然会甘心待在江县那种小地方。

    “徐师傅，今天中午的饭做的很好吃，不过我爸托我问你一个问题。”

    徐小溪听到他的声音才看到人过来，也站了起来，“您问。”

    “牛肉跟猪耳朵为什么味道一般？”贺惯中也很奇怪。

    徐小溪略皱了皱眉头，“是您家采购的卤好的牛肉跟猪耳朵没做好，偏咸，我在牛肉里加大了葱的份量，想试着让辣味遮盖掉咸味。”

    贺惯中有些尴尬，因为这两样都是他让人去买的。

    “原来，原来是这样啊？”

    徐小溪嗯了下，把围裙摘掉。

    “那我现在可以走了吗？家里还有事情。”

    贺惯中点头，“当然。”然后掏出来手机，“这是一万五，是报酬，另外五千是做的出乎意料的好吃。”

    徐小溪直接点了收款，“谢谢，那我就先回去了。”她记性还不错，能自己出别墅没多大问题。

    她拿起来自己的包跟外套，阿姨送她出去。

    贺惯中倒是觉得自己还真是看走眼了。

    作者有话说：

    第78章猪肉粉条馅大包子

    ◎“我们小姨呢”◎

    贺老先生下午送走完客人后,还在回味今天中午的长寿面，以及十几道菜，这么
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