第(5/5)节 留作日后炖烧菜之用。

    八十年代初期，全民的整体生活水平比较差，人们肚子里的油水少得可怜，像佟新家做菜时用大豆油的次数非常少，平时用的是菜籽油或者麻子油。

    菜籽油做出的菜人吃完还能好一些，如果是麻子油做出的菜人吃完了会迷煳。

    不过，佟新的父母偶尔会在做菜时用一点猪油或在炒菜里加几片腊肉进去，不仅可以增加饭菜的口感，同时也算是开了荤。

    虽然在农村生活填饱肚子没什么问题，但是穿着方面就差了很多，几乎没买过什么新衣服，穿的都是亲属送给的旧衣服，合不合身就那么回事，母亲会些针线活稍微改动一下我就能穿了，那时候小爱淘气或者干活弄破了，我只能穿打着补丁的衣服。

    住的环境就更差了，破旧不堪的两间半土坯房还是从村上借来的，就是这样夏天漏雨，冬天跑风的土坯房，每年多少还得给村长他老人家「上点炮」（送点礼的意思），要不然连住的地方都没有。

    等到佟新初中毕业那年，在直系亲属的帮助下他们家结束了农村的生活回了县城。

    虽然他们全家回到了城里，但除了有个城镇户口的身份以外，刚开始在吃穿住行等方面还不如农村的日子过的滋润。
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