第120节
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回来就做了皮蛋,放在坛子里保存了起来。
这么久过去了,虽说鸭蛋没有成功孵化,但皮蛋还是做的很成功的,每个都很饱满,剥开还能看到表面的雪花。
皮蛋的味道有点刺激,吃多了怪怪的,但偶尔用酱油腌着吃,或者放在粥里配着肉一起煮着吃,味道还是挺不错的。
没有新鲜肉,但用腊肉也行,就是要先泡一泡,不然会太咸了。
第70章第70章
◎运气消失◎
沈微微正在厨房忙碌的时候,程焰回来了,洗了把脸开始帮忙烧火,顺便把学校的事完完整整的说了一遍。
沈微微刚辞职的时候,不管是校长还是孟志平都特别高兴。
孟志平是早就想取而代之了,而校长则是单纯的看沈微微不顺眼,一个女人怎么可能办成事?也算是沈微微识相,自己主动走了,不然他都要找个机会开了她。
校长这么想着,看向孟志平的眼里满是器重:“小孟啊,你可一定要好好干,不能辜负我啊!”
孟志平连连点头:“放心吧校长,我一定不会让您失望的。”
但不管校长有多大的期待,孟志平对自己多有信心,事实证明,有些东西你可以骗自己,却骗不过别人。
孟志平以为自己曾经在饭店当过一段时间的帮工,之前在沈微微做饭的时候,又偷偷学了不少技术,现在掌勺肯定是没问题的。
但他新上任的第一天,就有学生吃出了不对劲:“今天的菜怎么一点都不好吃啊。”
起初察觉到不对劲的学生还比较少,但渐渐的,才过了几天功夫,大把学生开始不满了,抱怨饭菜不好吃,连以前的一半都比不上,甚至还有些学生直接让爹娘找学校退了伙食费,回去吃饭了。
孟志平这主厨当了还不到半个月,原本因为沈微微手艺吸引过来的一百多个学生,现在已经走了一大半了。
要不是有些学生家里实在不方便,估计走的人会更多。
校长知道后,快要气死了,狠狠的把孟志平教训了一顿。
孟志平油嘴滑舌的,还特别会拍马屁,以前和校长关系好的都快要穿一条裤子了,什么时候被这么骂过,气的后槽牙都快要咬碎了,但又不敢反驳,只能敢怒不敢言。
孟志平急得不行,他知道,自己要是再不想办法解决这个问题,被开除只是时间早晚的问题。
但他想了所有的办法,手艺就是不行,其实倒也没有差到无法忍受的地步,就是一般水平。
但偏偏他是在沈微微之后成为主厨的,食堂的学生都吃过并且习惯沈微微的手艺了,有她珠玉在前,孟志平的一般水平,就变得特别难忍受了。
而且厨艺这种硬技术哪有那么容易提高的,除非是在厨艺上特别有天赋,不然都只能跟着师傅慢慢的练出来。
但孟志平根本就没有这么多时间,而且他也不认识什么大厨,想学都找不到门路……算来算去什么办法都不行。
当人进了死胡同里找不到出路时,就容易钻进死胡同里,孟志平也是如此,为了不被开除,他只能从别的地方入手。
孟志平这个人善于钻研,之前认识了不少社会人士,有个在黑市做生意的,说自己的手艺很好,做出来的酱料特别好吃。
孟志平尝过,确实味道不错,而且把这个炒在菜里,顿时能感觉美味了不少。
孟志平马上买了这个酱回来,效果果然不错,至少抱怨菜难吃的人要少了一些。
与此同时,他还不断的买些小礼物送给校长,力求和校长打好关系,这样才能稳住自己的职位。
就用这个方法拖了一段时间,但孟志平万万没想到,那个卖酱的人后来为了多赚一点钱,用了特别便宜的材料,为什么会便宜,当然是因为品质不行了。
加上这个酱本来就难保存,天气冷的时候还好,现在气温慢慢回温,东西很容易变质。但这个酱可不便宜,还都是用的孟志平自己的工资,
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