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第91节

第(3/3)节
,与后世炸得酥脆掉渣的春卷完全不同。

    林稚用黄芽菜、猪肉、木耳香菇丝,以及几块切成细丝的香干,做了后世常见的三鲜春卷,还做了甜口的豆沙春卷。

    正值立春,食客们早就习惯林氏会在节令出些与众不同的吃食,这种口感新奇的炸春卷甫一上市,立即热卖了一波,甚至还有直接把自家春宴搬到酒楼来的,就为了一吃这酥脆的春卷。

    孟琼舟本就留意着酒楼的各种消息,对这道春卷并不陌生,问:“哪个是豆沙的?”

    “你这盘都是。”林稚笑着道,“知道你爱吃甜的。”

    孟琼舟笑了笑,用筷子夹起一个精致小巧的春卷,送入口中。松脆的春卷皮在齿间迸开,里面甜香细腻的红豆沙就流了出来。

    他温声道:“好吃。”

    林稚也夹吃了一个三鲜春卷,闻言忍不住打趣:“一年前的今天,你肯定想不到,自己有一天会说出‘好吃’两个字吧。”

    孟琼舟顺着他的话回忆了一番,从前那些食不下咽的日子,仿佛已经是上辈子的事情了。

    “嗯。”他轻轻翘起嘴角,“多谢我们阿稚了。”

    第92章上元灯会

    春盘和春卷是一同上新的新菜,也不知是谁蹭谁的热度,总之两样都卖得不错。

    热热闹闹进了一批时令鲜蔬,在春盘和春卷的包围下,酒楼迎来了第一个上元节。
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