第65节
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是发下去了,还有一些配套的做菜视频——剪辑自第九食堂后厨第九食堂一号分店后厨,前者风格比较细致,人类厨师嘛,无论使用的厨具,还是后厨的布置装修风格,都让小学徒们更有亲切感,学起来心理压力不会那么大。
至于后者,就比较具有开创性了,千手观音虫厨师长是个极有天赋的美食家,作为白亦墨的野生门徒,这位不甘于因循守旧,已经在众多食客的无奈纵容下,走出了属于自己的风格:它自命名为蛮荒野兽派,主打就是一个字,狂!
从处理食材的方式,到多种食材的搭配,再到不拘一格的烹饪方式……
只有你想不到,没有钱老板做不到!
当然了,由于风格过于狂野了,钱老板的作品水平并不稳定,有的口味特别惊艳——这一部分已经被白亦墨借鉴过来,用于第九食堂总店的春季上新了,广受大家好评。
有的就毁誉参半,喜欢的简直钟爱,不喜欢的闻一下都要吐了——这一部分也挺有开发价值,就像地球上的臭豆腐臭鳜鱼等风味美食,它们在美食届远称不上主流佳肴,但如果没有它们做点缀,美食届未免就太无聊了。
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