第(3/3)节     被雪盖过的青菜，带着一股甜味儿，总觉得比大白菜好吃很多。

    不过孩子?们或许对蔬菜天然不感冒，一盘子?青菜几乎全?是苏瑜和赵时年吃的。

    这不，卤肉的锅刚架起来，做完作业的小家伙们全?都?探着头向外看。见苏瑜没催着他?们回去，更是大着胆子?往院里?走。

    赵时年还是头一次干活时，面对这么多监工，关键这些小监工还不停挑刺。

    “爸爸，你这锅摆的不对，总觉得有点歪。”

    “柴禾不能放在地上?吧？万一浸了雪水呢？”

    赵时年心说，他?又不是不知道，只不过还没来得及收拾，结果?就给他?们看见了，看见就看见吧，还故意在苏瑜身边这么说，显得他?们有多能，他?多不能似的。

    好容易在孩子?们的“指点”中，将锅摆弄好，火烧了起来，苏瑜已经端着油盐、调料等等出来了。

    要想卤料好吃，一定?要用油炒料。

    虽然这个年代抠抠搜搜，舍不得放油的人占大多数，但绝对不包括苏瑜。

    国营饭店拿来的一小壶豆油，她?手?扬了一下，下去一小半。

    王成看了都?觉得心疼。

    但是等苏瑜每放一份料，香味就浓一分开始，王成已经顾不上?心疼了。

    “苏阿姨，卤肉要放这么多料吗？”

    “那?是当然，料够味，做出来的东西才够味。”

    大料炒好，加水，然后盖上?锅盖咕嘟，等汤料烧开，揭开盖子?，满院子?都?是卤肉香气?。

    “帮我把焯过水的猪肉那?来，猪肉、猪尾巴、猪心那?些都?要。”

    她?准备把大半都?卤了，余下还冻着，留着慢慢吃。

    王成“哎”一声，咚咚跑进了屋，再?出来两只手?抱了一个大盆，里?面就防着苏瑜刚才说到那?些。

    也不用苏瑜指挥，他?自家拎着东西慢慢往锅里?放。

    明明刚吃过饭，小家伙们闻着味儿，又忍不住咽了咽口水。

    几个大的还好些，王强嘴巴里?的口水都?快滴到地上?了，他?使劲儿嗅了嗅，脸上?带着期盼：“苏阿姨，咱们到明天是不是就能吃了？”

    “最好多闷上?两天，明天的话，口感还没那?么好。”

    苏瑜说完，王强就有些失望，但想着早晚有吃上?肉的一天，他?又高兴起来。

    这副眼里?只有吃的劲儿，别说别人了，王强的亲哥瞧了都?摇头。他?们几个刚过来的时候，全?都?瘦巴巴的跟个小鸡仔似的，现在王强越来越有横向发展的趋势。
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