第(2/4)节 你咬的？”周宇眼神灼灼，急切地想学，“可以教教五哥吗？”

    学会了，他就是曾家村用牙剥笋第二人，那也太厉害了吧！

    小苗苗点点脑袋，有模有样地开始教授起来，奈何这事儿靠的是天赋，周宇寻摸了半天毫无成效，小苗苗安慰他，歪头靠过去，小脑袋贴贴。

    周宇顿时将失落抛之脑后，恢复成没心没肺的快乐熊孩子，拉着小苗苗就地玩起了斗牛。

    腌笃鲜得趁热吃，这不天还没黑透，李春花就张罗着开饭，她嗓门大，就算住在人迹罕至的村尾，离得稍近的人家也能听得见。

    即便听不到，整个曾家村也知道老周家今晚吃腌笃鲜，那味儿已经在村里上空飘了一下午，可把大伙馋坏了，对着村尾咽口水。

    家里有个杀猪匠，腊肉不说整个公社，至少曾家村没有哪家比得上，而今年也只有他们家挖到了冬笋，什么好事儿都给李春花摊上了，活该她有腌笃鲜吃。

    李春花今天善心大发，没像往常那样分餐，而是用大瓷盆盛了满满的一大盆腌笃鲜端上桌，还有一锅香喷喷的白米饭。

    周湘云有眼力见地给每人舀上一碗，汤白汁浓，香味扑鼻，周湘云深吸一口，夸道：“妈您做的这个腌笃鲜也太香了吧！”

    闻起来比她上辈子在五星大饭店吃的还要香。

    “没吃就开夸，就你嘴巴油。”李春花白她一眼。

    “这不是怕一进嘴，太好吃顾不上嘛。”周湘云随口一搭，没想到成真了，小老太太做的这个腌笃鲜实在太好吃了，一口鲜掉眉毛，吃得根本停不下来，哪儿还有工夫说话。

    其他人也一样，埋头认真干饭，这年头，多难得才能吃上一回肉，而这个肉，只有吃到自己肚子里才算数。

    腊肉经过慢炖，咸味适中，裹入汤汁，一口下去居然爆汁，肉质更是酥嫩爽口，吃起来一点烟熏味没有，简直突破周湘云对腊肉的固有认知。

    还有里面的排骨，已经炖至脱骨，轻轻一咬，软烂的排骨肉滑进嘴里，完全不柴，只有鲜美。

    就连作为配菜，腌笃鲜所有食材里面最不起眼的百叶结，入口也滑软不散，皮薄入味。

    最后是今天腌笃鲜的重头戏，他们辛辛苦苦挖回来的冬笋，没想到炖了一下午，居然保留了笋子原有的清香脆嫩，表面附着一层浓厚的汤汁，仍不油腻，而是锦上添花，鲜得恨不得把舌头一块吞进肚子。

    周湘云很快炫完两碗腌笃鲜，给自己盛了一碗白米饭，往嘴里扒了一口，软糯香甜，就是这个味儿，周湘云感动得快哭了，她终于吃到心心念念的白米饭了！

    李春花也盛了饭，接着往碗里舀了一勺腌笃鲜，汤汁多于食材，周湘云有样学样跟着舀了一勺，先把食材拣着吃掉，再就着汤汁吃米饭。

    周湘云尝了一口，眼睛刷地亮了，汤汁已经浸入米饭，咸鲜适宜，软而不烂，根本不需别的下饭菜，周湘云一口接着一口，反应过来，一碗饭已经见底。

    添饭的空隙，瞧了眼旁边的小苗苗，两岁半的小奶娃早就学会自己吃饭，有模有样地拿着木勺，舀起一块腊肉，认真吹吹，嗷呜一声放进嘴里，等着碗里饭菜没那么烫了，埋头下去，大口大口地往嘴里扒，吃得腮帮子鼓鼓囊囊。

    见小团子吃那么香，周湘云感觉自己还能炫几大碗。

    要不是李春花骂骂咧咧拦下，母女两个非得把肚子撑爆了，李春花将所剩无几的腌笃鲜收进灶房，“一个两个饿死鬼投胎的！老婆子这是造的什么孽，摊上你们两个讨债鬼。”

    这么大一盆腌笃鲜怎么着也能吃上两顿吧？谁想一顿就给糟蹋完了！李春花总觉得自己亏大了，她幺儿都没得到吃。

    周湘云脸皮厚，李春花骂再难听，她也不受影响，跟小苗苗兄妹两个，扶着涨起来的肚子，慢悠悠地在院子里转圈消食。

    天已经黑透，夜风寒寒，或是吃了腌笃鲜的缘故，周湘云一点冷，反而舒爽更多些。

    周湘云忽然觉得有这
第(2/4)节