第175节
第(2/3)节
“先试试吧。”新云蹙着眉。
宋满冬又听见其他人也说起来,才知道是因为萨其马酥的成本太高了。
而且同类型的软式萨其马已经在卖了,暂时没必要推新,除非能把价格压一压。
也难怪新云方才拍桌。
她做的萨其马味道无可挑剔,却被挑起来别的毛病了。
不过大家对这种事儿似乎都习以为常了,说了几句,李师傅便搁下东西,“收拾下桌子先吃饭吧。”
艰难腾出来一个空桌,有人去摆饭盒,有人找凳子。
宋满冬则是跟着李师傅先过来拿出米糕。
用特有的长刀切开,看清切面的情况,宋满冬才放下心。
米糕表面光滑,切面是细密的蜂窝状,口感绵软。
糖加的不多,没有掩住米面自然的香甜。
刚尝了一口,便有人感叹,“哎呦,这么软……”
“做起来没少费工夫吧?”
李师傅早先吃过,对这口感也熟悉了,笑着说,“磨了好几遍呢,又过了筛,比咱们一般吃的面细的多。”
“怪不得吃起来这么不一样。讲究。”
“满冬你是哪里人啊?”
“这种做法是从哪儿学的?”
“难怪,我就说这可不像是陕南的风格,那边硬。”
新云也说,“在南边儿也没有磨这么细的。这么仔细的做东西,估计先前是什么有点儿家底闲散人,又或者是地主之类的吧。”
“李师傅拿的面可是咱们厂里自己磨的,比供销社卖的还细,出粉率低的吓人,便是地主也不至于此……”
“不过这好东西,如今咱们也吃上了!”
提到宋满冬的问题,她都一一答了,这会儿听她们三言两语聊的心惊。
大家点到为止,转而说起米糕本身。
“糯米的有点儿粘嘴巴,还是这种最好吃。”
宋满冬顺着说话人的手指看去,也颇为赞同。
糯米的粘性大,另一种粳米做的米糕则是口感适中,香味儿不足。
只是没想到这最合适的一种米还是邻县生产的。
不知道要是换成别的面粉,会不会口感有差异?
换成别的材料呢?
回宿舍的路上,宋满冬便在想这个问题。
从前她是不会考虑这么多的,可今日却有些忍不住。
李师傅好似瞧出了她心中所想,“咱们工厂的面粉是有采购要求的,百分之九十收的都是县内的陈麦。”
“所以这点是改不了的。”
“原来是这样。”宋满冬解开困惑。
不过却没打算放弃,待日后有机会,她也要看看别的地方的麦子口感如何。
李师傅仍是笑着,不往深处聊,只说,“今天辛苦了,明天好好休息吧。”
“米糕肯定没问题的,现在只等大家讨论出采购和价格的事情,顺利的话,周一就能开始做。”
“等周一,研发车间见,到时候跟你说情况。”
“麻烦你了,李师傅。”宋满冬真心道。
今天都是她带着自己。
“这有什么麻烦的?”李师傅笑笑,“要是你进了研发车间,还少不了找你给我帮忙,都是相互的。”
宋满冬心底一动,但又想起她们白天的态度,不知该如何表态。
走到宿舍,李师傅忽的问她,“那个小伙子是找你的吧?”
“啊?”宋满冬抬起眼,没搜寻到人影,便回头看去,惊讶起来。
李师傅看她模样,就知道是认识的人,玩笑道,“跟了咱们一路,要不是瞧着他那身军装,我都以为是什么坏人呢。”
宋满冬如实道,“是我对象,应该是找我有事儿。”
“李师傅,那我先过去了?”
“去吧去吧。”李师傅摆摆手,“正好我也得回去了。”
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