第(3/3)节 吃过再尝尝我妹妹蒸的包子，香得很。”

    赵师傅推辞不过，跟宋秋生在门口吃完包子。

    吃完包子也聊熟了。

    “怎么样，味道是不是不错？”

    赵师傅竖起大拇指：“这包子比外面早餐店卖得都好吃，豆腐都能做这么香，你妹子手艺绝了。”

    中午要给赵师傅管午饭，宋时夏准备做个春笋肉沫蒸豆腐和红油凉拌春笋，她去小集市买了一块豆腐回来。

    洗干净的春笋切段焯水，切碎备用。再把肉剁成肉沫腌制十分钟，锅烧热后把肉沫翻炒至金黄，再加入笋丁翻炒，加水煮开。

    豆腐切成厚片均匀排布在盘底，炒好的肉沫笋丁铺在上面，用大锅蒸个二十分钟。

    宋时夏尝了一口，笋丁肉沫真下饭啊。

    红油凉拌春笋就很简单了，她把焯过水的笋撕成了细细的长条。这个主要是在料汁下功夫，家里有小孩，宋时夏就没有放辣椒，做出来是微微麻辣的口感，老少皆宜。

    豆腐还有剩，她又煮了个青菜豆腐汤，两菜一汤分量很足。

    饭菜上桌，宋秋生和赵师傅就回来了，时间把握的刚刚好。

    宋时夏让孩子去洗手。

    赵师傅东西送到就想离开，硬是被宋秋生拉进来吃午饭。

    “这多不好，你们给我付了工钱，我怎么好意思留下来吃饭。”

    宋时夏笑着邀请：“赵师傅，下午还得麻烦你一趟呢，等你回家饭菜都凉了，不如留下来吃顿热饭，你别是嫌弃我厨艺吧？”

    赵师傅急忙解释：“那怎么会，你蒸的包子味道真不赖，我头一次吃到这么好吃的豆腐馅包子。”

    宋秋生推着赵师傅一起去卫生间洗手。

    “赵师傅，你别见外，快坐下吃饭，我们乡下找人帮忙都给管午饭呢，又不是什么大鱼大肉，可别嫌弃啊。”
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