第43节
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的肚子,像个小帆船似的浮在水面?上。
光是煮饺子的锅就支了六七个,想吃哪种馅儿,就到哪个锅前排队。还有的锅里搞成了全?家福,每种馅儿都下了一盘,捞上来以后?什么?馅都有。吃的时?候每个饺子都是不同的惊喜。
马大爷吃的就是全?家福那一锅。咬开一个,尝到了弹滑鲜美的肉馅,鲅鱼饺子!
秋风起,鲅鱼肥。
现在正是吃鲅鱼的好时?节,鲅鱼馅就是在马大爷眼皮底下调好的,新鲜的刚运到宣山的鲅鱼还带着光泽,去?刺去?皮以后?剁成泥,混着五花肉、韭菜末和蛋清一起搅拌。
鲅鱼馅饺子好吃的秘诀就在于搅和的力道,筷子朝一个方向搅动,一气呵成,中途绝不能换方向。这样包好的鲅鱼饺子内馅q弹爽滑,鲜而不腥,汁水鲜香四?溢。
再吃一个,这回不用咬,光是看?就知道饺子是什么?馅儿的了,刚刚吃的鲅鱼饺子是海味,这个就是山珍。
嫩玉米的浅黄透出薄薄的饺子皮儿,新鲜摘来的蘑菇切成小丁,菇柄软韧,菇盖脆爽,好鲜好香!
正吃着饺子,马大爷发现身边一静,大家都放下了手里的盘子,朝他身后?看?来。
马大爷转身去?望,见到应玲珑捧着一碗面?走出来。马大爷还愣着,身边围着的大家都拍起手来,齐声说道:“老爷子生日快乐!身体健康,诸事顺心!”
马大爷一下红了眼眶,手都有点抖。“谢谢、谢谢!”
应玲珑手里端的是给他做的长?寿面?,知道马大爷吃多了饺子,面?条只有小半碗,散散地卧在碗底,夹起来就会发现其实这只是一根面?。
长?寿面?就要这样,寓意长?长?久久,绵绵不断。一碗面?也是一根面?,一锅面?也是一根面?。
表面?粗糙的面?条吸饱了高汤,在众人祝福的笑容中,马大爷低下头,认真又庄重?的吃下了这碗面?条。
他想,这个生日,他这辈子都会铭记于心。
心里酸酸涨涨,又被一股绵绵不绝的暖意包裹着,这应该就是幸福吧。
第43章
应玲珑从宣山回来,不仅凑热闹给马大爷过了个生日,还带回了宣山农家乐的第一笔分红。
整整十万块!
这?个项目简直太?划算了,回报率高,回本又快!第一批客人介绍过去以后,光是凭借着口口相?传就能轻易的招揽到下一批客人。
现在宣山农家乐还是满员的,不少?人想?去,还要等前面?的人愿意离开,才能?空出位置来。
等再攒点钱,就?可以计划着把整个店面?装修出来,山海食堂又能接待更多的客人了。应玲珑在心里摸摸打算着。这?两?天可以抽空把负责装修的狸立兄弟请到店里来,出个差不多的方案,做下预算,也好让应玲珑方便攒钱。
把刚到手?的十万块钱存好,应玲珑心情?愉悦的回到店里,霍一斐突然慌慌张张的找到她,脸都皱成一团了:“老板,出大事了!那两?条儵鱼不见了!”
应玲珑一惊:“什么?”
她三步并作两?步来到放食材的小仓库里,看到摆在角落的水箱里空空如也,原本养在这?里好几天的两?条儵鱼不翼而飞。
鱼被谁偷走了,不会是来吃饭的客人吧?!那就?糟了!
说起来,应玲珑为?什么会冒着被客人发?现外星怪鱼的风险在仓库里养儵鱼?主要还是因为?虞三周。
作为?一个喜欢研究各种吃食的老板,应玲珑经常在后厨用山海商城买到的食材做菜,做好了就?会和员工一起分享。
有了这?项福利在,员工们工作的更加尽心尽力,干劲十足。可是有幸品尝美食的员工中,唯独不包括虞三周。
虞三周有这?个“非自死之兽不食”的规矩在,应玲珑做出来的大部?分食物他都没法吃。总不能?一直做全素的东西吃,谁能?拒绝得了肉的诱惑?就?是炒青菜,加了荤
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