第(4/4)节 肉泥、笋丁与糯米混到一起?，每一粒米都油亮香糯，最大程度的吸收其他食材的鲜香。

    前三屉烧麦刚一蒸好，就全进了应玲珑的嘴里?。她边吃边满意点头，不仅是食材更加优质，她调馅和擀皮的手法也精进了不少。

    一屉烧卖有?七个，送上来的时候还冒着热气，阵阵香味随着袅袅的热气袭来，两?个女生的肚子立刻咕噜叫了一声。

    蒲丹低头一看，面前晶莹剔透的烧麦皮裹着饱满的肉馅儿，薄的像蝉翼一般透明，蓬松的顶端捏成花瓣的形状，就像一个个半打?开的小福袋。吃烧麦最怕吃到皮厚馅儿少的，尤其是收口那一圈面褶，一厚就发?干发?硬。

    这屉烧卖就不一样，皮像轻纱裹住内馅，让人看着都担心里?头的内馅喷薄而出，蒲丹小心的夹起?一个，轻轻一咬。薄的像纸一样的烧卖皮一点就破，满满的肉馅连带着汤汁涌到嘴里?。
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