第(2/3)节 条不紊半刻不慌。

    面团被迅速分成小份剂子，擀作大小均等的面饼。面粉赶天亮之前便使开水烫过，还揉了一挑猪油进去，如今早已醒放得色白如玉，松弛又柔软。

    一排圆饼挨着个包上拌了芝麻的红糖馅料，在小老板娘灵巧的指间迅速几下翻折，再一压一擀，便立时变成了几张带馅儿的面胚子。

    另一头的锅早已经热得蓄势待发，只需刷一层薄油，让饼胚“呲啦”一声摊开，芝麻合着新麦的香气，便顿时在热油的催化下扑面而来。

    烫过的面剂断了生，只稍稍一烙就能出锅。

    薄油并不沾面皮，小饼也烙得透出诱人的焦黄，氤氲的香气成了无声的招牌，凑上前驻足的路人也不由得越来越多。

    “烫面小糖饼，流心的。”

    “您拿好，仔细烫。”

    新出锅的糖饼外表焦酥却不油腻，轻轻撕开，充盈清透的糖馅儿就会缓缓流溢而出。

    一口下去，甜香焦香和烹过的芝麻香气便一齐在唇间弥散而开，昏睡一整夜的精神登时便被唤醒，仿佛干活也有了劲，吃得人甭管是口中还是胃中，都只一个劲觉得熨帖。

    一锅糖饼顷刻售罄，新的面胚后来居上，排在后头的人也只能眼巴巴瞧着前头的人大快朵颐。

    “只要两文钱一个。”

    “现包现卖，又香又甜。”

    人声夹杂着火炉烹油的“嗞嗞”声不绝于耳。

    天色早已经大亮，小饼也一锅连着一锅，转眼之间就卖空五六锅有余。

    人群来来往往，聚了又散。

    上工的时辰转眼已然过了个差不多，摊子周围的人也总算是见着了边。

    盛着糖饼面剂和糖馅盆碗早已见底，取而代之的，则是架子上收钱的方盒早被铜板密密匝匝得盖上一层。

    眼见摊档终于得闲，小老板娘带笑的眉眼这才松了松，停下快要擀出火星子的擀面杖，捏捏发酸的肩头，长长舒开一口气。

    她倾一碗清凌凌的水，只想着喝水歇一歇。

    然而水还没来及灌到唇边，周遭忽得传来一阵嘈杂动静，路人们的视线纷纷被引到了街头的酒楼门前。

    摊档周围的路人也跟着纷纷皱起眉头：“哟，这定是哪里来的官兵吧。”

    芫娘顺着路人视线的焦点瞧过去，只见的人群里簇拥着几个身姿劲挺的行伍人，一路高调地往酒楼里头去。

    那酒楼的掌柜，自也点头哈腰地站在门前相迎。

    白玉巷鱼龙混杂，往常倒也不少见官兵之属。

    芫娘也不知这是些什么官差。

    只是目所及处，这次的官兵身着绀青色的曳撒，腰上横一条革带，瞧着和往常的倒是格外不同。大抵是因为这群官差的头衔大，故而比县衙里的衙役们都要英朗许多。

    但最点眼的，还要数跟在一行人最后的那个。

    那小官爷在一行人中看着年纪最小，却生的最是颀长俊朗。

    他眼中总透着几分似有若无的睥睨散漫，走起路来，更丁点不似前头几个官差那般中规中矩。但饶是如此，装进他那瞧来便矜贵的躯壳里，倒俨然成了一种与生俱来的不羁。

    街上的人群熙熙攘攘，可却独独挡不住这么一个人。

    他眉宇间虽带着几分傲气，但又和香海那些凶神恶煞的官差一点也不一样。

    他分明跟在官差最末，却反倒像是这一群官差的头儿。

    芫娘再香海还从没有见过这样的人。

    她觉得有趣儿，目光便一下子在那小官爷的身上定住了。

    只等着一行官差都进了酒楼，外头驻足而观的路人仍尚未离开。

    掌柜生怕扰着贵人用饭，直等着他们都进了厢房，这才支使小二们忙不迭将门口的路人纷纷驱散。

    如今这莅临酒楼的不是旁人，那是京中来的锦衣卫官差。

    能伺候京城的官差一回，是足以侃侃而谈好些年的资本了，
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