第56节
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都无法掩盖最原始的香味。
还有这刀工,这吃得出来的精妙火候,这……浸淫厨艺数十年的他,恐怕都比不过!
旁边还有几道吃剩的菜,这也是八公主做的吗?味道又如何?
此时的他已经忘记旁边还有这么多皇子公主在看着了,飞快夹起一口清蒸鲈鱼。
这清蒸鲈鱼做法简单,被吃了大半后,看起来更是普普通通,应该吃起来也普普通通吧?
可一筷鱼肉入口,方厨再次震惊了,悟了什么叫普通的食材做出不普通的味道。
鲜嫩细化的鱼肉入口即化,豉油的咸鲜中带着丝丝回甜,就连鱼身上做点缀的葱丝都发挥了其最大的用处,一抹清淡的葱香融入鱼身,中和了热油的腻味。
以他目前的厨艺水平,这道鱼无论是火候还是调味都挑不出丝毫的毛病。
稀疏平常的清蒸鱼,怎么能做到这么好吃?
还有这道龙井虾仁,饱满的虾仁嚼起来弹软清香,鲜嫩的虾肉中带着淡淡茶叶清香,虽然此时盘子里也没剩几颗,但这玉白虾仁在瓷白玉盘中仍旧十分诱人。
清淡的鲜香冲淡了见手青馥郁的香味,有些昏沉的头脑多了几分清明。
这道虾仁,做得不必他差,甚至不必御膳房那几个人差。
这也太不可思议了!方厨瞳孔剧颤心神失守,对自己数十年的厨艺感到怀疑。
见旁边大碗中还有豆腐鱼头汤,方厨还想再细细品尝一番,筷子伸出却被人给拦住。
六皇子不满地眼神看过来,沉浸美味中的方厨猛然醒悟,想起自己是来做什么的,赶紧收起筷子。
他惋惜地看着那奶白色的汤,回味着吃到的味美味道,目光变得越来越不可置信。
这是他第一次见八公主,很难想象堂堂公主竟然瘦削矮小,面上还带着纯质懵懂,还没灶台高。
就是这样一个小娃娃,做出这几道震撼味蕾的菜?
心里想着,口中也不自觉问出:“这当真是八公主做的?”
叶宁仰头满脸骄傲:“当然是了,当时整个后厨都看着呢。”
叶遥也点点头,暗暗期待道:“感觉如何?”
对于这个世界的御厨,她还是很好奇的,他会说什么呢?会像师父那样挑出问题吗?
四公主暗暗握住手中的玉色茶杯,她看着方厨的脸色,有种不好的预感,随即又心中哂笑:怎么可能,难不成叶遥还能把御厨比过去?
然而……还真给比过去了。
此时的方厨已经陷入了深深的自我怀疑,几十年的厨艺还比不过六岁的娃娃,说这是在做梦他都能信。
可舌尖的味道正不停告诉他,这不是做梦,他连梦都梦不出这般惊人的菜色来。
至于问题?这菜是没有问题,他倒是快吃出问题来了。
方厨震惊得忘了回话,而是看着桌上的菜和桌前的叶遥,不知想到了什么,脸色瞬息万变。
这模样将众人的胃口都吊了起来,难道还真有什么问题不成?
叶宁几人虎视眈眈,心中暗暗笃定,要是这御厨说有问题,那肯定就是御厨这人的问题!
旁边的三皇子兴奋地握拳,他就知道叶遥做的根本不好吃,专业的御厨一尝肯定就能尝出问题来!
可猝不及防的,只见那身形圆润的方厨竟然一个猛扑,竟然跪伏到叶遥脚边,高声喊道:“八公主,恳请八公主破例收奴才为徒,于厨道指点一二!”
“咣当”一声脆响,四公主手中的玉质杯子落下,碎了一地。
作者有话说:
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